Cara mengolah Kalio Iwak P (pAri) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kalio Iwak P (pAri).

Kalio Iwak P (pAri) Anda dapat memasak Kalio Iwak P (pAri) dengan 25 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kalio Iwak P (pAri) :

  1. Sediakan Bumbu haluss:.
  2. Siapkan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 cabe rawit (bisa di skip kalo gk suka pedas).
  5. Siapkan 5 cabe keriting.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  7. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
  8. Siapkan 2 cm jahe.
  9. Siapkan 2 cm laos.
  10. Sediakan 3 cm kunyit bakar.
  11. Siapkan Bumbu yg di geprek.
  12. Siapkan 2 buah sereh.
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk di buang tulangnya.
  14. Sediakan 2 lembar salam.
  15. Siapkan 2 lembar daun kunyit simpulkan.
  16. Siapkan 1 sdt jintan.
  17. Siapkan Bumbu pelengkap.
  18. Siapkan 5 butir cengkeh.
  19. Siapkan 2 butir bunga pekak.
  20. Sediakan 5 butir kapulaga.
  21. Siapkan sesuai selera Santan.
  22. Sediakan 1,5 sdm garam.
  23. Sediakan 1 sdm micin.
  24. Sediakan 1 sdm bumbu rendang instan (merk terserah).
  25. Sediakan Gula secukupnya test rasa. Yaaa.

Langkah-langkah memasak Kalio Iwak P (pAri) :

  1. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dan bumbu geprek.
  2. Beri air secukupnya.
  3. Masukkan iwak P sampai air sedikit menyusut.
  4. Masukkan santan kental terlebih dahulu.
  5. Masukkan santan cair.
  6. Masukkan gula garam micin dan tambahan bumbu instan.
  7. Test rasa.. kemudian matikan api.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :