Resep: Pindang Tulang & daging istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang & daging. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan. Kalau mendengar pindang, pasti Sahabat mengira menu ini berbahan dasar ikan pindang ataupun sejenis makanan pindang. Tapi sajian pindang khas Palembang ini.

Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang patin yaitu Bagi masyarakat daerah Palembang makanan Pindang Tulang mudah ditemukan dan kerap. Anda dapat mengolah Pindang Tulang & daging dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang & daging :

1. Sediakan 250 gr tulang sapi.
2. Siapkan 100 gr daging sapi, iris sesuai selera.
3. Sediakan 1 buah tomat, potong menjadi 6.
4. Siapkan 5 buah bawang merah, iris.
5. Sediakan 3 buah bawang putih, iris.
6. Siapkan 4 buah cabe merah, iris serong.
7. Sediakan 4 batang serai, iris halus menyerong.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit, potong memanjang.
9. Sediakan 2 bawang putih, haluskan.
10. Sediakan 1/4 sdt merica.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Siapkan secukupnya Air.

Cara Memasak Pindang Tulang Khas Palembang - Cara memasak pindang tulang khas Palembang mudah. Palembang merupakan salah satu kota yang juga kaya akan wisata kulinernya. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang. Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya.

Langkah-langkah memasak Pindang Tulang & daging :

1. Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, masukkan bawang putih halus & merica, lalu masukkan serai & cabe..
2. Masukkan tulang, aduk rata..
3. Masukkan air secukupnya. Masukkan jg daging yg sudah dipotong2. Beri sedikit garam..
4. Masak sampai daging yg ada di tulang lembut. Masukkan potongan tomat. Cicipi rasa. Jika rasanya sdh pas, bs dihidangkan..

Seperti biasa, setiap tahun ketika Idul Adha atau Hari Raya Qurban di komplek perumahan tempat tinggalku berbagi daging qurban untuk warga komplek. Pindang"YOKI"VideosYuk cobain pindang tulang, dijamin puas deh. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan bumbu asam pedas. Pindang tulang adalah salah satu makanan khas palembang yang jadi salah satu favorit saya, kalau di palembang suka di sajikan saat ada nikahan.