Resep membuat Onde-onde Manado sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde-onde Manado.

Anda dapat memasak Onde-onde Manado dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde-onde Manado :

1. Sediakan 1 butir kelapa yang sudah diparut.
2. Sediakan 100 gram gula merah yang sudah diserut.
3. Sediakan secukupnya vanili.
4. Siapkan secukupnya garam.
5. Siapkan pasta pandan.
6. Siapkan 500-550 ml air.
7. Siapkan 500 gram tepung ketan.
8. Sediakan 100 gram tepung beras.

Langkah-langkah memasak Onde-onde Manado :

1. Kukus kelapa yang sudah di parut selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat lalu sisihkan..
2. Campur tepung ketan, tepung beras, vanili, dan garam secukupnya..
3. Tuang air ke dalam campuran tepung dan beri pasta pandan sesuai selera. Lalu uleni hingga kalis sehingga mudah untuk dibentuk..
4. Bagi adonan menjadi 25 bagian, pipihkan lalu isi dengan gula merah yang sudah di serut..
5. Setelah sudah selesai, masak kue dalam air yang mendidih selama 15 menit. Jika kue sudah naik ke permukaan, angkat lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah di kukus tadi..
6. Sajikan dan nikmati selagi hangat 😍.