Resep: Mango sticky rice ala me
Kategori : Resep masakan IndonesiaMango sticky rice ala me. Simmer, covered with lid slightly ajar, until rice. For a delicious Thai dessert, try making this mango sticky rice pudding (khao niaow ma muang). It& White Sticky Rice with Mango.
Cut into small cubes, set aside. Anda dapat membuat Mango sticky rice ala me dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Mango sticky rice ala me :
- Siapkan 800 gr beras ketan (aku beli 1 liter trus ditimbang).
- Sediakan 400 ml santan (aku pakai 2 santan instan + air sampai 400 ml).
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 sdt perisa vanilla.
- Siapkan BAHAN SAUS :.
- Sediakan 500 ml air (2 santan instan + sisanya susu cair full cream).
- Sediakan 50 gram gula pasir (atau sesuai selera).
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdt perisa vanilla.
- Siapkan TOPPING :.
- Sediakan Wijen sangrai.
- Siapkan Mangga harum manis yang dipotong².
Cara memasak Mango sticky rice ala me :
- Cuci bersih beras ketan,,kemudian rendam selama 2 jam (aku rendam dari malam,bikin pagi 🙂🤭).
- Panaskan dandang,,tiriskan beras ketan kemudian kukus +/- 20 menit. Angkat..
- Rebus santan bersama daun pandan kemudian sejumput garam dan perisa vanilla sampai mendidih..
- Setelah mendidih tuangkan ketan yg tadi dikukus ya moms,,aduk² sampai rata,diamkan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit kukus kembali sampai matang +/- 20 menit. Angkat.
- BUAT SAUS : Rebus semua bahan sampai agak mengental.
- CARA PENYAJIAN : Cetak beras ketan diatas piring,,kemudian siram saus nya taburi wijen,,potong² mangga disebelahnya.....
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Cemplon manis gurih ala resto
- Resep: Nasi Goreng Telur ala Korea
- Resep mengolah Dendeng Batokok Basah ala resto
- Resep: Peyek Kacang Renyah ala resto
- Cara membuat Bika Ambon Berserat ala resto
- Resep: 31.1. Cenil ala Siti Nurjanah enak
- Resep: Bebek goreng ala bebek2 madura
- Resep: Lontong Sate Padang ala resto