Resep: Sayur labu siam takokak /rimbang lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur labu siam takokak /rimbang. Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda.

Sayu runtuk penderita diabetes dan klesterol harus memiliki persyaratan tertentu, antara lain minim gula dan garam. Di video ini adalah tentang membuat. Ayam siam merupakan ayam petarung yang juga banyak di budidayakan di indonesia.ayam ini juga di tempah kusus dan di turunkan di berbagai jenis arena,untuk masalah kualitas dari ayam siam juga menarik yang cenderung memiliki banyak gaya. Anda dapat mengolah Sayur labu siam takokak /rimbang dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sayur labu siam takokak /rimbang :

1. Sediakan 3 buah labu siam ukuran sedang.
2. Sediakan Takokak 3 genggam udah aku petik dari batangnya.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Siapkan 2 buah cabe merah buang bijinya.
8. Sediakan 1 bungkus santan instan 65ml.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
11. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Sayur labu siam merupakan salah satu hidangan favorit pada saat hari lebaran. Untuk menemukan sayur labu siam di pasaran memang cukup sulit. Mengingat kuliner satu ini termasuk ke dalam lauk rumahan, di mana hanya para ibu-ibu saja yang mau membuatnya. Orang Mandailing / Tapanuli biasanya menggunakan rimbang sebagai campuran sayur daun ubi tumbuk (daun singkong tumbuk), penggunaan buah takokak umum di dalam masakan Sunda, dan diperlakukan seperti ranti (leunca), yaitu dijadikan lalap atau dimasak sayur.

Cara memasak Sayur labu siam takokak /rimbang :

1. Labu siam potong memanjang tebal, cuci bersih bersama takokak.
2. Haluskan bumbu bawang merah, putih dan cabe.
3. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama lengkuas daun salam sampai harum.
4. Tambahkan air 2 gelas, masukkan labu siam dan takokak sampai setengah matang.
5. Tambahkan santan instan, gula garam dan penyedap rasa kemudian koreksi rasa, masak hingga matang jangan lupa terus diaduk biar santan ga pecahp.
6. Setelah sayur matang angkat dan sajikan.
7. Penampakan takokak yang kaya akan khasiat (mohon maaf batang takokak nya udah layu udah 2 hari dipetik lupa ga masukin kulkas).

Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang telah dimemarkan dan daun salam sambil diaduk hingga bumbu. Sayur Labu Siam Tumis adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit. Dan ciri khas lainnya adalah aroma bumbu rempahnya. Labu siam bisa dimasak menjadi sayur atau dimakan sebagai lalapan.