Resep: Gado-gado enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado-gado. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya.

Ya Allah berikanlah pencerahan agar saya bisa mengerjakan skripsi ini dengan lancar. A stunning tofu salad bowl, gado gado celebrates bold flavours & crisp ingredients. Gado-gado merupakan makanan yang dapat dijumpai di berbagai tempat, namun gado-gado banyak dikatakan sebagai makanan khas dari Betawi atau DKI Jakarta. Anda dapat memasak Gado-gado dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gado-gado :

1. Sediakan Bahan mentah:.
2. Siapkan 4 SDM munjung taoge mentah.
3. Siapkan 1/2 buah tomat potong dadu kecil.
4. Siapkan 4 lembar selada.
5. Siapkan 1/4 timun potong dadu.
6. Siapkan 2 lembar kubis (pilih daunnya aja tanpa tulang daunnya).
7. Sediakan Bahan kukus :.
8. Siapkan 2 butir telur.
9. Sediakan 1 buah kentang kupas kulitnya.
10. Sediakan 1 buah Lontong.
11. Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil potong korek api.
12. Sediakan Bahan goreng :.
13. Sediakan 4 tahu goreng.
14. Siapkan 4 tempe goreng.
15. Sediakan Bahan saus kacang.
16. Sediakan 1 bungkus bumbu pecel ukuran sedang.
17. Siapkan 1 Bks santan kara.
18. Siapkan Gula, garam.

GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet.

Langkah-langkah memasak Gado-gado :

1. Karena diatas udah kutulis apa aja bahan mentah dan apa aja yg harus dikukus dan digoreng...jadi aku cuman kasih cara membuat saus kacangnya..
2. Nyalakan kompor dengan api sedang, masukkan bumbu pecel, tambah santan dan air untuk mengencerkan...tambah gula garam...tunggu hingga mendidih...lalu matikan..
3. Cara penyajian: taruh lontong dan kentang kukus dan wortel kukus didalam piring,tambahkan sayuran mentah, telur tahu dan tempe lalu tuang sausnya...jadi deh..