Resep: Roti Maryam aka Roti Cane lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Maryam aka Roti Cane.

Anda dapat memasak Roti Maryam aka Roti Cane dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti Maryam aka Roti Cane :

1. Sediakan 250 gr Tepung Terigu.
2. Siapkan 1 butir Telur.
3. Siapkan 5 sdm Margarin Cair.
4. Siapkan 1/4 sdm Garam.
5. Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
6. Siapkan 3 sdm susu cair atau air.
7. Siapkan Minyak goreng.

Cara memasak Roti Maryam aka Roti Cane :

1. Pertama, campurkan semua bahan ke dalam satu wadah, tepung terigu, telur, margarin cair, gula, garam. Aduk merata semua adonan..
2. Tambahkan susu cair atau air sediki demi sedikit sambil terus mengaduk adonan sampai kalis..
3. Jika sudah, bentuk adonan menjadi bola-bola. Kemudian rendam di dalam wadah berisi minyak selama 1-2 jam..
4. Setelah 2 jam, ambil adonan kemudian pipihkan sampai tipis. Olesi dengan margarin cair secara merata. Kemudian potong garis panjang-panjang dan kemudian lipat membentuk kerutan..
5. Lalu, bentuk menjadi bentuk S dan pipihkan menggunakan tangan..
6. Kemudian goreng tanpa menggunakan minyak dengan api kecil..
7. Sajikan dengan tambahan topping sesuai selera. Bisa menggunakan susu kental manis, keju, madu, taburan gula pasir, gula halus dll..