Cara mengolah Nasi Kebuli Kambing yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Kambing. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing untuk memberikan nuansa khas arab. Tapi??Cara memasak nasi kebuli kambing. Cuci daging kambing dan rebus hingga matang kemudian angkat.

Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia. Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin. Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Kambing dengan 19 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Kambing :

1. Sediakan 5 cup beras.
2. Siapkan 500 gram daging kambing.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang kasar.
4. Sediakan 12 siung bawang merah, cincang kasar.
5. Sediakan 7 siung bawang putih, cincang kasar.
6. Sediakan 5 butir kapulaga.
7. Sediakan 1 batang kayu manis.
8. Siapkan 3 butir pekak.
9. Sediakan 3 butir cengkeh.
10. Siapkan 5 sdm susu cair / santan.
11. Siapkan 2 sdm saos tomat.
12. Sediakan 1 sdm bubuk kari.
13. Sediakan Secukupnya garam, gula & air.
14. Sediakan Haluskan :.
15. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
16. Siapkan 1/2 sdt adas.
17. Siapkan 1/2 butir pala.
18. Sediakan 1 sdt merica.
19. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Menjual Nasi Kebuli, Kambing Mecon, Aneka Masakan Kambing & Paket Aqiqah - Menerima Pengiriman untuk Wilayah Jakarta, Bekasi, Tangerang, Depok, dan sekitarnya. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya empuk dan berubah warna. Menu Nasi Kebuli Kambing cukup familiar di Indonesia, makanan khas Arab ini menjadi makanan spesial di beberapa hotel internasional dan restoran Arab yang jumlah tempatnya tidak sedikit di.

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Kambing :

1. Cuci beras, rendam selama 5 menit tiriskan.
2. Cuci bersih daging kambing, potong".
3. Tumis bawang"an, bumbu yg dihaluskan, Kayu manis, cengkeh, pekak & kapulaga sampai harum.
4. Masukkan Daging tumis hingga berubah warna, tambahkan 1 sdm bubuk kari.
5. Tambahkan air, saos tomat, susu cair/santan, Beri garam & gula secukupnya, masak sampai daging empuk. Jumlah air harus agak banyak kna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi..
6. Angkat daging yg sudah empuk, tiriskan kemudian goreng.
7. Aron beras sampai kaldu habis terserap.
8. Kukus beras aron hingga matang.
9. Sajikan nasi kebuli dengan pelengkap..

Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Resep Nasi Kebuli dan Kambing Lada Hitam. Bahan-bahan yang disiapkan Resep nasi kebuli asli khas arab ini dicampur dengan potongan daging kambing.