Resep: Roti maryam canai paratha enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti maryam canai paratha. Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam, roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Untuk kawasan Malaysia (dan mungkin Sumatera), varian paratha ini disebut roti canai (konon kata canai berasal dari kata chennai), sedangkan untuk.

Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Membuat roti prata (paratha) atau roti cane (canai) memang gampang-gampang susah. Gampang karena bahannya yang sangat minim dan semua cukup diaduk saja. Anda dapat memasak Roti maryam canai paratha dengan 9 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti maryam canai paratha :

1. Siapkan 500 gr tepung terigu cakra kembar.
2. Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya).
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Sediakan 2 kuning telur.
5. Siapkan 240 ml susu cair (saya pakai 2 sachet dancow dicairkan).
6. Siapkan Bila tidak suka susu bisa menggunakan air mineral.
7. Siapkan 6 sdm margarin yang sudah dicairkan.
8. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk melumuri.
9. Siapkan Secukupnya margarin cair untuk mengoles.

Susah karena hasilnya seringkali tidak sesuai keinginan. Odkryj Roti Canai Paratha Dhal stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Codziennie dodajemy tysiące nowych, wysokiej jakości obrazów. By Indonesia Eats / Indonesian Recipes.

Langkah-langkah memasak Roti maryam canai paratha :

1. Masukkan tepung terigu, gula, dan garam dalam wadah adonan. Campurkan hingga rata. Saya menggunakan mixer, tanpa mixer juga bisa..
2. Setelah tercampur rata masukkan kuning telur dan aduk kembali sampai kuning telur tercampur..
3. Lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil terus mencampur adonan..
4. Berikutnya masukkan 6 sdm margarin cair dan uleni kembali sampai kalis, lentur, dan tidak lengket..
5. Bagi adonan menjadi 12 buah..
6. Lumuri adonan menggunakan minyak goreng dan diamkan selama 1-2 jam supaya adonan makin lembut..
7. Bentuk 1. Setelah mendiamkan adonan, gilas adonan, lalu iris-iris dan olesi margarin cair lagi, gulung adonan..
8. Plintir adonan sambil ditarik sedikit supaya memanjang, lalu gulung membentuk spiral, selanjutnya pipihkan lagi adonan..
9. Bentuk 2. Setelah digilas langsung oles margarin dan gulung memanjang. Lalu gulung lagi membentuk spiral dan pipihkan..
10. Goreng roti maryam diatas teflon, boleh menggunakan minyak atau margarin, boleh juga langsung digoreng tanpa menggunakan apa-apa. Tekan dengan spatula ketika menggoreng. Yang bentuk 1 terlihat ada serat dari irisannya..
11. Bila mau disimpan dalam freezer, goreng dulu roti maryam setengah matang saja..

In indonesia we call it roti canai. I will make this every weekend. Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee.