Resep: Sambal Docang Kacang Panjang

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sambal Docang Kacang Panjang.

Anda dapat mengolah Sambal Docang Kacang Panjang dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Docang Kacang Panjang :

1. Sediakan kacang panjang.
2. Sediakan kelapa parut yang muda.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Sediakan cabe merah.
5. Sediakan terasi Juwana bakar.
6. Sediakan bawang putih.
7. Siapkan kencur.
8. Siapkan gula merah.
9. Sediakan Garam.
10. Sediakan Gula pasir.

Cara memasak Sambal Docang Kacang Panjang :

1. Parut kelapa sisihkan, cuci bersih kacang panjang, siapkan bumbu halus.
2. Potong-potong kacang panjang, campur bumbu halus, kelapa parut dan kacang panjang, aduk hingga rata kemudian koreksi rasa.
3. Siap disajikan untuk teman makan lontong Semur Tahu Khas Pati.