Resep: Sayur lodeh labu Siam tempe cabe enak

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur lodeh labu Siam tempe cabe. Pasti semua orang Indonesia udah tau kan masakan Jawa yang satu ini. LODEH. benar masakan yang biasanya kita makan dengan nasi dan ikan atau ayam goreng. Jika sudah masukkan labu siam yang sudah dipotong, susul dengan sawi, irisan cabe, dan cabe hijau.

Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Sayur lodeh adalah masakan sayur khas daerah Jawa Tengah dan dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti labu siam (jipang), kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan santan. Nah, Jika ingin membuat variasi masakan sayur lodeh yang enak dan sederhana. Anda dapat memasak Sayur lodeh labu Siam tempe cabe dengan 14 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur lodeh labu Siam tempe cabe :

1. Sediakan 1 buah labu Siam.
2. Siapkan 1 papan kecil tempe.
3. Sediakan 4 buah Cabe gendot.
4. Siapkan Bumbu halus.
5. Siapkan 3 buah kemiri.
6. Siapkan 2 buah bawang putih.
7. Siapkan 5 buah bawang merah.
8. Sediakan 3 ruas ibu jari kunyit.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Sediakan secukupnya Garam, merica, penyedap rasa.
11. Siapkan 2 ruas ibu jari jahe geprek.
12. Sediakan 2 ruas ibu jari Lengkuas geprek.
13. Siapkan 1 bungkus Santa kara.
14. Siapkan secukupnya Gula merah.

Bahan Sayur lodeh ini dibuat dari kacang panjang, terong, tempe, labu siam, tahu dan santal kental. Sayur lodeh ini mirip dengan kari berisi sayuran dengan rasa yang tak kalah gurih dan nikmat. cara membuat sayur lodeh terong menu sayur lodeh sayur lodeh jawa sayur lodeh sunda. Sayur lodeh merupakan salah satu jenis sayur yang ada di Indonesia. Sayur yang satu ini mempunyai variasi bumbu dan kuah.

Langkah-langkah memasak Sayur lodeh labu Siam tempe cabe :

1. Siapkan bahan, goreng tempe setengah matang, Panaskan minyak tumis bumbu halus.
2. Tumis bumbu sampai wangi lalu masukan labu Siam dan cabe hijau yg telah diiris dahulu kasih air tutup diamkan sampai matang baru masukan tempe aduk diamkan sebentar lalu masukan santan kara sambil diaduk, cek rasa baru sajikan selamat mencoba ❤️👌🤗.

Bahan yang digunakan untuk membuat sayur lodeh biasanya adalah labu siam atau jipang, kacang panjang, terong, tempe, cabe dan petai. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek Saya juga suka Lodeh yang pedes kalau sama Sayur lodeh yang pucat tanpa cabe kurang selera. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di Masukkan labu siam, kacang panjang, cabe hijau, cabe rawit dan tempe. Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya.