Resep: Gulai Kalio Daging Sapi Khas Pariaman yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratGulai Kalio Daging Sapi Khas Pariaman.
Anda dapat memasak Gulai Kalio Daging Sapi Khas Pariaman dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Gulai Kalio Daging Sapi Khas Pariaman :
- Siapkan 1/2 kg daging.
- Sediakan 5 buah kentang.
- Sediakan 5 siung bawang merah, haluskan.
- Siapkan 1/2 bulat bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 siung jahe, haluskan.
- Siapkan 1 SDM cabe giling merah.
- Siapkan 8 buah cabe rawit, haluskan.
- Siapkan 1 kilo santan.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 SDM bumbu cap kambing.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Daunan;.
- Sediakan Daun kunyit 1 batang, simpulkan.
- Sediakan Serai 1 batang, geprek.
- Sediakan 4 helai Daun jeruk.
- Sediakan Laos 1 jempol, geprek.
- Siapkan 3 helai Daun salam.
Cara memasak Gulai Kalio Daging Sapi Khas Pariaman :
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan daging yg sudah dipotong kecil-kecil. Tumis sampai harum dan mengeluarkan air kaldunya.
- Lalu masukkan sedikit santan, beri garam dan dedaunan serta bumbu cap kambing..
- Setelah mendidih, masukkan semua santan beserta kentang yg dipotong dadu. Masak sampai matang dan daging empuk. Sajikan sesuai selera..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sambel mentah si embem yang bikin ketagihan
- Cara membuat Biskuit Emping yang menggugah selera
- Cara membuat Rendang jengkol tanpa bau 😬 yang menggoyang lidah
- Resep: GULAI PAKIS CUMI #BikinRamadanBerkesan yang menggoyang lidah
- Cara mengolah Bajigur yang menggugah selera
- Resep: Jamu Coro khas Demak
- Resep: Sup Pasta Udang yang bikin ketagihan
- Cara mengolah 77. Oseng tahu dan cecek dengan pete yang menggugah selera