Resep: Tahu gejrot ala ala yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu gejrot ala ala.

Anda dapat mengolah Tahu gejrot ala ala dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu gejrot ala ala :

1. Sediakan 10 buah tahu sumedang.
2. Sediakan Bahan ulek.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan sesuai selera Cengek hijau.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan Bahan kuah.
7. Sediakan 1 sendok asam jawa.
8. Sediakan 1 keping gula atau sesuai selera.
9. Sediakan 1/4 sdt garam.

Cara memasak Tahu gejrot ala ala :

1. Bahan kuah, campur semua bahan dengan air secukupnya sampai larut, tes rasa.. jika sudah cukup rasa matikan api dan saring.
2. Bahan ulek, ulek kasar semua bahan.
3. Potong2 tahu sumedang lalu masukan bahan ulek dan kuahnya.. jadi deh..😁.