Cara Mudah mengolah Nasi Kebuli Ayam sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.

Nasi Kebuli Ayam Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?. Anda dapat memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 22 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli Ayam :

  1. Siapkan 4 cup beras.
  2. Sediakan 250 gr daging ayam.
  3. Sediakan 65 ml santan instan.
  4. Siapkan 1 sachet bumbu kare (bian : merk indofood).
  5. Siapkan 2 batang kayu manis.
  6. Siapkan 4 butir kapulaga.
  7. Sediakan 6 butir cengkeh.
  8. Siapkan 4 butir bunga lawang/pekak.
  9. Siapkan 1/2 sdt jinten (me : skip).
  10. Sediakan 1 batang serai.
  11. Siapkan 2 daun salam.
  12. Sediakan 8 bawang merah (potong tipis).
  13. Sediakan 6 bawang putih (potong tipis).
  14. Sediakan 2 ruas jahe (geprek).
  15. Sediakan 1/2 sdm bubuk pala.
  16. Sediakan 1/2 sdm bubuk kunyit.
  17. Siapkan 1/2 sdm bubuk ketumbar.
  18. Siapkan 1000 ml Air kaldu.
  19. Sediakan Gula pasir.
  20. Siapkan Lada.
  21. Sediakan Garam.
  22. Sediakan Margarin.

Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap.

Cara memasak Nasi Kebuli Ayam :

  1. Cuci bersih daging ayam, sisihkan.
  2. Panaskan air bersama jahe geprek sampai mendidih, lalu masukkan ayam, rebus hingga cukup empuk. Angkat ayam dan tiriskan, air rebusan tidak dibuang untuk nanti masak nasi nya.
  3. Cuci beras hingga bersih, taruh dalam wadah rice cooker tanpa air.
  4. Siapkan wajan, beri minyak dan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih dan semua bahan rempah2 hingga harum.
  5. Masukkan daging ayam yang telah direbus, aduk rata, lalu tambahkan air rebusan ayam.
  6. Tambahkan bumbu kare, bubuk pala, bubuk kunyit, bubuk ketumbar serta gula pasir dan lada secukupnya, aduk rata.
  7. Tambahkan santan instan, aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor.
  8. Tambahkan garam, tes dan koreksi rasa.
  9. Lalu tuang, termasuk sebagian ayam, dalam wadah rice cooker berisi beras, aduk rata.
  10. Masak pada rice cooker hingga matang.
  11. Untuk daging ayam yang tidak ikut dimasak pada rice cooker, bisa panaskan margarin pada teflon lalu masukkan daging ayam goreng hingga agak kering, sajikan bersama acar.

Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :