Resep mengolah Sosis solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Anda dapat memasak Sosis solo dengan 23 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo :

1. Siapkan Bahan kulit :.
2. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 1 sdm tapioka.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 250-300 ml air matang.
6. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Isian :.
9. Sediakan 250 gr ayam fillet.
10. Siapkan Wortel.
11. Sediakan Daun bawang.
12. Sediakan Seledri.
13. Sediakan 1/2 bks santan kara.
14. Sediakan Daun salam.
15. Sediakan Sereh.
16. Siapkan Garam, gula, penyedap.
17. Sediakan Bumbu halus :.
18. Sediakan 2 siung baput.
19. Siapkan 3 siung bamer.
20. Siapkan 1 butir kemiri sangrai.
21. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
22. Siapkan 1/2 sdt merica.
23. Siapkan Pencelup : 1 butir telur kocok.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang.

Langkah-langkah memasak Sosis solo :

1. Kulit : campurkan semua bahan (beri airnya sedikit2 sambil diaduk), aduk rata sampai tidak bergerindil (saring kalau perlu). Panaskan teflon, beri sedikit margarin, ambil 1 sendok sayur adonan, tuangkan ke teflon, putar2 sampai rata membentuk lingkaran, masak dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis.
2. Isian : rebus ayam lalu disuwir2. Potong kotak kecil wortel, potong kecil daun bawang dan seledri. Ulek bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan sereh, masukkan ayam suwir, wortel, daun bawang dan seledri. Tambahkan santan, garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak sampai santan menyerap..
4. Ambil 1 sdm isian, letakkan di atas kulit, lipat. Lakukan sampai kulit habis..
5. Sosis solo ini bisa langsung dikukus selama 15 menit, atau jika mau digoreng tinggal celupkan ke bahan pencelup lalu goreng sampai matang.

Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Sosis merupakan salah satu olahan daging yang paling banyak disukai, mulai dari anak-anak hingga dewasa.