Resep mengolah Bandeng presto

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng presto. Terima Pesanan : - Bandeng Presto - Lidah Kucing. Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁ ꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah.

Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Monggo yang ingin menjadi Wirausaha Kuliner Khususnya Olahan Bandeng Presto Kami Menjual Bumbu Untuk Membuat Bandeng Presto Di Ajari membuat Bandeng Presto. Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap, Bandeng Tanpa Duri. Anda dapat mengolah Bandeng presto dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandeng presto :

1. Siapkan kg Bandeng1.5.
2. Sediakan Bumbu yg dihaluskan.
3. Sediakan 1 sendok makan Ketumbar.
4. Siapkan 20 siung Bawang putih.
5. Sediakan 1 1/2 sendok makan Garam.
6. Siapkan 1 jari kelingking Kunyit.
7. Sediakan 1 sachet Penyedap rasa.
8. Sediakan 1/4 sendok teh Micin.
9. Siapkan 1/2 gelas blimbing Air.
10. Siapkan 1/4 sendok teh Jintan.
11. Siapkan Bumbu yg dibiarkan utuh.
12. Sediakan 10 lembar Daun jeruk.
13. Sediakan 3 lembar Daun salam.
14. Sediakan Serai 1 dimemarkan.

Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda.

Langkah-langkah memasak Bandeng presto :

1. Blender bumbu yg dihaluskan..kalau sdh lumurkan ke ikannya dulu.
2. Siapkan presto dengan saringannya..berikan air sampai batas atas saringan lebih 1 ruas jari.
3. Diatas saringan berikan daun pisang supaya ikan nnti gag lengket sama panci prestonya..kemudian taruh ikan yg sdh dibumbui diatas daun pisang dan dberikan bumbu yg dbiarkan utuh.
4. Tata ikan seperti contoh difoto.
5. Tutup panci presto dengan benar..rebus dengan api besar apabila presto sdh berbunyi..kecilkan api jadi setengah nya rebus selama 1 jam....
6. Setelah satu jam..matikan api..biarkan uap panas panci presto habis sekita sejam..setelah panci presto dingin..buka dan angkat ikannya kemudian lumuri bandeng dengan telur yg dikocok lepas dan djgoreng dengan api sedang sampai kecoklatan.

Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan. Read writing from Bandeng Presto on Medium. Bandeng presto merupakan salah satu kuliner yang sedang hits. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.