Resep Pastel kering isi abon

Kategori : Menu Resep Lebaran

Pastel kering isi abon. Com - Pastel kering sering disajikan kepada para tamu atau dijadikan makanan ringan saat bersantai. Dibuat dengan ukuran mini, pastel kering isi abon ini pun cocok disajikan teman minum kopi atau teh. Lihat juga resep Pastel Abon enak lainnya.

Pastel Kering Isi Abon Oleh-oleh Khas Surabaya. Pastel merupakan salah satu kudapan yang sering kali kita jumpai diberbagai penjualan kue basah. Jajanan satu ini sangat populer di Indonesia. Anda dapat membuat Pastel kering isi abon dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pastel kering isi abon :

1. Sediakan 250 g terigu protein sedang.
2. Sediakan 50 g tepung kanji/ tapuoka.
3. Siapkan 1/3 sdt garam.
4. Siapkan 1/3 sdt bubuk kaldu.
5. Sediakan 50 g margarin dilelehkan.
6. Siapkan 2 sdm minyak.
7. Siapkan 120-140 ml air.

Wajar sekali, karena perpaduan renyah dan lembut yang ditawarkan segigit pastel tentu menggoda untuk disantap. Hai temen - temen, saya share ya pastel kering , renyah harga ekonomis. Pastel Kering Isi Abon Enak, Gurih, Renyah dan Mudah Tepung terigu protein rendah • Keju Parut • mentega • garam • kaldu bubuk (Bisa Pakai kaldu Ayam atau Jamur) • telur • Air matang • Minyak goreng Resep pastel abon kering enak dan sederhana ala rumahan serta cara membuat pastel isi abon. Pastel merupakan jajanan tradisional yang sering kita temui di pedagang keliling maupun di pasar tradisional.

Cara memasak Pastel kering isi abon :

1. Campur margarin cair dengan minyak, biarkan sampai hangat.
2. Campur rata tepung terigu, tepung kanji, garam dan bubuk kaldu. Masukan margarin dan minyak, aduk rata lalu tuangi air sedikit demi sedikit, ulen ringan sampai terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan (jangan menguleni adonan terlalu keras) . Adonan sedikit lembek tapi tidak lengket. Takaran air disesuaikan saja. Kalo kebanyakan jangan dimasukin semua. Kalo kurang bisa ditambah. Istirahatkan adonan  20-30  menit sambil ditutup kain lembab atau plastik.
3. Uleni lagi sebentar lalu ambil sekepal adonan, gilas dengan rolling pin sampai tipis.  Lalu cetak bulat denga  diameter sekitar 4 cm. Isi dengan secubit abon lalu rapatkan dan pilin cubit pinggirannya layaknya membuat pastel. Lakukan sampai adonan habis..
4. Panaskan minyak dengan api sedang,  kecilkan api sedikit lalu masukan pastelnya. Goreng sampai kuning keemasan.

Jajanan pastel isi abon lebih enak dan gurih. Masukkan tepung terigu dan tepung sagu. Adonan yang sudah jadi kemudian keluarkan. Pastel Kering Isi Abon Enak, Gurih, Renyah dan Mudah Tepung terigu protein rendah • Keju Parut • mentega • garam • kaldu bubuk (Bisa Pakai kaldu Ayam atau Jamur) • telur • Air matang • Minyak goreng Pastel ini merupakan salah satu jenis kue yang terkenal kelezatannya, kue yang mana di dalamnya ada terdapat isi yang sring kita sebutkan abon. Selain abon bisa untuk campuran nasi waktu kita makan ternyata Pastel pada kesempatan ini yang di buat ada isi abonnya.