Resep: Ayam koloke

Kategori : Chinese food

Ayam koloke. Lihat juga resep Ayam koloke kecap inggris enak lainnya! Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.

Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Anda dapat mengolah Ayam koloke dengan 14 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam koloke :

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 8 siung bawang putih.
3. Sediakan 1 bawang bombay.
4. Sediakan 2 cabe rawit.
5. Sediakan 6 SDM saus tomat.
6. Sediakan 3 sdm saus sambal.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Sediakan Garam,.
9. Siapkan Gula singkong secukupnya (mulai mengganti gula pasir).
10. Siapkan secukupnya Lada.
11. Sediakan secukupnya Tepung terigu.
12. Sediakan secukupnya Tepung bumbu.
13. Siapkan secukupnya Minyak wijen.
14. Siapkan 1 buah wortel.

Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Ayam koloke, ayam berbalut tepung dengan saus yang sangat lezat. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica.

Cara memasak Ayam koloke :

1. Potong kecil2 ayam.
2. 4 siung bawang putih beri garam dan lada secukupnya ulek.
3. Campurkan bawang putih yg sudah diulek dengan adonan tepung terigu dan air.
4. Untuk balut kering pakai tepung bumbu.
5. Goreng sampai matang.
6. Bahan saus: iris kecil bawang putih, bawang Bombay, cabe, wortel masukkan ke dalam penggorengan.
7. Beri kedua saus lalu tambahkan gula, garam, lada dan air secukupnya. Koreksi rasa masukkan minyak wijen secukupnya. setelah kuah kental masukkan ayam..
8. .

Masakan Ayam - Cara Memasak Ayam Koloke Asam Manis Ala DapurUmami , Olahan ayam ini bermacam macam ada ayam goreng kecap manis , ada ayam bakar, ada ayam tulang lunak, ada. Kalau begitu tak ada salahnya kalau kita belajar membuat ayam kuluyuk alias koloke. Makanan ini terbuat dari daging ayam goreng tepung yang dibalur saus asam manis. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir. Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan.