Cara memasak Nasi Kebuli Ayam yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.

Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?. Anda dapat mengolah Nasi Kebuli Ayam dengan 23 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Kebuli Ayam :

1. Siapkan 5 cup beras.
2. Siapkan 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian.
3. Siapkan 150 ml santan kental.
4. Siapkan 500 ml santan encer.
5. Sediakan secukupnya air.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
8. Sediakan 3 buah pekak.
9. Sediakan 1 bungkus kaldu instant.
10. Sediakan 3 sdm margarin.
11. Sediakan secukupnya minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
13. Sediakan 6 buah bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
16. Siapkan 1 sdt kayumanis bubuk.
17. Siapkan 1 sdt kapulaga bubuk.
18. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.
19. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
20. Siapkan secukupnya garam.
21. Siapkan Bahan pelengkap:.
22. Sediakan secukupnya acar timun.
23. Sediakan secukupnya bawang goreng.

Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.

Cara memasak Nasi Kebuli Ayam :

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun lengkuas, daun jeruk purut dan pekak dengan margarin hingga harum. Kemudian tambahkan santan encer, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih..
2. Setelah mendidih masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih dan ayam matang sambil sesekali diaduk. Angkat.Keluarkan ayam lalu tiriskan dan sisihkan..
3. Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Tuangkan ke dalam beras, kuah ayam dan tambahkan air. Masukkan baskom ke dalam magicom dan klik tombol cook. Tunggu hingga nasi masak dan tombol berubah ke warm..
4. Sementara menunggu nasi matang, goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
5. Setelah nasi matang, tata nasi diatas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Tambahkan ayam goreng dan acar timun. Sajikan selagi hangat..

Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap. Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi.