Resep: Roti Canai yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Canai.

Anda dapat memasak Roti Canai dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Roti Canai :

1. Siapkan 250 gram tepung trigu cakra.
2. Sediakan 1 butir kuning telur.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 120 ml susu cair.
6. Siapkan 3 sdm margarin cair.
7. Siapkan 3 sdm margarin cair untuk olesan.

Cara memasak Roti Canai :

1. Campurkan semua bahan dan uleni. Lalu bagi menjadi beberapa bagian dan bentuk bilat - bulat, baluri dengan margarin cair. Tutup tunggu 1 -2 jam..
2. Ambil adonan, pipihkan sampai tipis. Lumuri dengan margarin cair, lalu potong - potong seperti digambar..
3. Ambil menjadi dua bagian, buat lingkaran dengan arah berlawanan dan satukan. Lalu pipihkan kembali..
4. Panggang sampai matang. Sajikan.