Resep: Mapo tahu putih

Kategori : Chinese food

Mapo tahu putih. Gunakan tahu putih yang tekturnya sangat halus, bukan tahu telur ataupun tahu sutra yang biasa digunakan untuk Sapo Tahu. Mapo tahu, disebut juga sebagai tahu mapo atau mapo tofu dalam bahasa Inggris (Hanzi: 麻婆豆腐; Pinyin: mápó dòufu), adalah hidangan Tionghoa populer yang berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dibumbui dan dimasak dengan saus pedas.

Sajikan mapo tofu di atas piring bersama nasi selagi masih hangat. Itulah resep untuk membuat mapo tofu. Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Tahu Mapo. Anda dapat mengolah Mapo tahu putih dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mapo tahu putih :

1. Siapkan potong dadu Tahu putih.
2. Siapkan Daging cincang.
3. Siapkan 7 Bawang merah.
4. Siapkan 5 Bawang putih.
5. Sediakan 4 Cabai rawit merah, potong serong.
6. Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
7. Sediakan Tepung maizena 2 sdt (campur sedikit air utk mengentalkannya).
8. Sediakan Bahan bumbu.
9. Sediakan 1 sdm Kecap asin.
10. Siapkan 1 sdt Gula pasir.
11. Siapkan 1 sdt Minyak wijen.
12. Sediakan secukupnya Air.

Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓. Olahan tahu gaya Szechuan ini populer di banyak restoran China. Sajikan mapo tahu dengan taburan seledri. Beef, beef broth, chicken, chicken broth, garlic, ginger, green bell pepper, green chili pepper, green onion, ground black pepper, hot pepper flakes, hot pepper paste, onion, pork shoulder, potato starch, salt, sesame oil, soy sauce, tofu, vegetable oil, vegetable stock.

Langkah-langkah memasak Mapo tahu putih :

1. Cambur bahan bumbu kedalam wadah bersih..
2. Tumis Bawang merah, Bawang putih dan Cabai rawit hingga harum..
3. Masukan daging cincang dan bahan bumbu sambil diaduk rata dan harum. Jika telah matang, angkat dan sajikan..

Cara membuat menu mapo tahu sangatlah mudah. Namun mapo tahu ini memiliki kekentalan pada kuahnya dengan dominasi rasa pedas yang seolah bikin kapok tapi pengen nambah. We will cook this using Korean ingredients. Tahu memang bahan yang nikmat diolah jadi apapun.