Cara Mudah memasak Bolu Kukus Gula Merah istimewa

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Bolu Kukus Gula Merah.

Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Merah dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Kukus Gula Merah :

1. Sediakan 200 gr gula merah sisir halus.
2. Sediakan 2 lbr daun pandan.
3. Siapkan Santan kara instan 65 gr + air jadi 200 ml.
4. Sediakan 1/4 sdt garam.
5. Sediakan 1/4 sdt vanili.
6. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
7. Sediakan 1 btr telor ukuran besar.
8. Sediakan 50 gr gula pasir.
9. Sediakan 250 gr terigu pro sedang.
10. Sediakan 100 ml minyak goreng.
11. Siapkan 1 sdt baking powder.

Cara memasak Bolu Kukus Gula Merah :

1. Didihkan air santan, gula merah,daun pandan smp mendidih kemudian saring dan diamkan smp suhu ruang.
2. Mixer telur,baking powder,gula pasir smp mengembang pakai speed tinggi.
3. Masukan larutan santan yg sdh dicampur dg gula merah campur dg minyak goreng terlebih dulu kemudian masukan terigu garam (ayak terlebih dulu) mixer dg kec.rendah kemudian ratakan dg spatula.
4. Masukan adonan ke dalam cetakan.
5. Panaskan terlebih dulu dandang kukus kemudian masukan cetakannya kukus kurleb 20 menit kemdian angkat.