Resep: Wedang adon2 coro khas jepara ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Wedang adon2 coro khas jepara. Beberapa Makanan dan Jajanan Khas Jepara yang mesti kamu coba, jika berkunjung di Jepara. Campurkan jahe,gula merah,santan serta potongan kelapa kedalam air lalu rebus sampai mendidih. Wedang Coro adalah minuman khas Kabupaten Pati, Jawa Tengah.

Wedang adon2 coro khas jepara Adon-adon coro merupakan minuman khas tradisional Jepara. Minuman ini juga biasa digunakan sebagai jamu yang terbuat dari beberapa rempah seperti Adon coro memiliki cita rasa yang khas dengan rempah yang membuat badan menjadi hangat dan cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin. Adon-Adon Coro atau sering disebut dengan Jamu Adon-Adon Coro merupakan minuman tradisional khas kota Jepara. Anda dapat mengolah Wedang adon2 coro khas jepara dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang adon2 coro khas jepara :

  1. Sediakan 150 gr jahe (parut).
  2. Siapkan 250 gr gula merah/ gula jawa (sesuai selera).
  3. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
  4. Siapkan 2 ruas kayu manis/ sesuai selera.
  5. Siapkan Cengkeh (secukupnya).
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan 2 pack saantan kara kemasan 65ml.
  9. Siapkan Potongan kelapa agak muda (me: skip krn g dpt kelapa muda).
  10. Sediakan Air (secukupnya).

Minuman ini memiliki rasa pedas dan hangat, mirip dengan wedang jahe. Makanan khas Jepara didominasi dengan makanan lautnya. Karena daerah ini berdekatan dengan laut. Adon-adon coro adalah minuman yang baisa disajikan untuk menghangatkan tubuh.

Langkah-langkah memasak Wedang adon2 coro khas jepara :

  1. Rebus gula merah, air, jahe parut, kayu manis, cengkeh, lengkuas, pandan sampe gula larut masukan bubur merica.
  2. Masukan santan aduk2 trs sampe mendidih sambil koreksi rasa.. rasanya manis pedes gurih.
  3. Stlah mendidih dan rasa udh matikan kompor lalu saring.
  4. Sajikan dlm mangkok kecil selagi panas atau hangat lebih enak...
  5. Selamat mencoba.

Karena teksturnya yang kental, terkadang disajikan di atas mangkuk. Adon-adon Coro adalah minuman jamu yang kaya akan rempah-rempah. Berisi pandan, kayu manis, cengkeh, yang berkhasiat menghangatkan Rondo Royal Khas Jepara [image source]. Setelah kenyang makan siang dengan menu Pindang Serani, boleh nih menikmati sunset yang indah dan. Makanan Khas Jepara - Kabupaten yang terkenal dengan seni rupa ukirannya ini ternyata memiliki banyak makanan khas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :