Resep memasak Rawon Daging Sederhana sedap

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon Daging Sederhana. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur enak lainnya! Lihat juga resep Rawon Daging Sapi enak lainnya! Resep Rawon spesial yang akan kita masak ini walaupun kelihatannya berwarna hitam, tetapi ternyata tidak memakai kecap sama sekali lho.

Rawon Daging Sederhana Yuk belajar masak rawon yang enak. Masakan rawon tradisional ini masih seperti resep rawon daging sederhana seperti aslinya. Jangan sampai karena demam kreasi masakan maka masakan asli bangsa indonesia hilang dari peredaran. Anda dapat mengolah Rawon Daging Sederhana dengan 31 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rawon Daging Sederhana :

  1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi.
  2. Siapkan Lengkuas digeprek.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 batang sereh dimemarkan.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
  8. Sediakan Irisan gula merah secukupnya.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.
  10. Sediakan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 6 butir bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 3 ruas jahe.
  15. Siapkan 3 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Sediakan 1/2 sdt jintan.
  18. Sediakan 1/2 sdt merica/lada.
  19. Sediakan 1/2 sdt terasi.
  20. Sediakan 2 ruas kencur.
  21. Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  22. Sediakan secukupnya Kluwek.
  23. Sediakan Pelengkap:.
  24. Siapkan Kerupuk emping.
  25. Siapkan Irisan daun bawang.
  26. Siapkan Telur asin (saya tdk pakai karena tdk punya telur asin).
  27. Sediakan Bawang goreng (saya skip ini juga).
  28. Sediakan Toge pendek (saya pake toge biasa).
  29. Sediakan Irisan jeruk nipis.
  30. Sediakan Potongan tomat.
  31. Siapkan Sambal.

Resep Cara Membuat Rawon Yang Enak - Selamat datang para pengunjung yang baik hatinya, saya ucapkan terimakasih atas kujungan anda. Pada kesempatan kali ini kami ingin kembali berbagi sebuah resep yang tentunya enak dan cocok untuk di sajikan bersama keluarga. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam.

Cara memasak Rawon Daging Sederhana :

  1. Rebus daging sapi yang telah dicuci dan dipotong kecil-kecil dgn sedikit garam di dalam panci..
  2. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun jeruk, daun salam, lengkuas yg telah digeprek, dan sereh hingga harum..
  3. Tuang tumisan ke dalam rebusan daging. Masukkan kaldu bubuk rasa sapi. Masak hingga daging empuk dan matang..
  4. Sajikan selagi hangat dengan pelengkap toge, telur asin, kerupuk emping, irisan daun bawang, irisan tomat, sambal, air dari irisan jeruk nipis dan bawang goreng..
  5. Selamat mencoba.

Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan rawon, namun kuahnya kadang cemplang dan kurang enak, sehingga bunda dan sis malam membuat masakan rawon ini. Sajikan lezatnya hidangan rawon daging asli yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Untuk resepnya berikut kami berikan hanya untuk anda. Sajikan lezatnya hidangan rawon kambing sederhana yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :