Resep: Gado - Gado spesial sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gado - Gado spesial. Beberapa perbedaan mendasar dalam resep gado gado dari berbagai daerah adalah tingkat kepedasan dan rasa dominan, ada yang rasa dominan manis tetapi da juga yang pedas. Gado-gado adalah salah satu menu.makanan yang disukai orang indonesia, selain rasanya yang sesuai dengan cita rasa orang indonesia juga mengandung khasiat. Lagian mumpung ada resep Gado-Gado Lezat Spesial dari.

Dapatkan resep gado-gado siram spesial yang paling enak hanya di website IndoTopInfo.com. Disini anda juga dapat menemukan berbagai resep masakan khas Indonesia maupun cara membuat bumbu. Aneka Resep Gado Gado - Gado Gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi. Anda dapat memasak Gado - Gado spesial dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gado - Gado spesial :

1. Sediakan 1/2 kg kentang, dikukus & dipotong2.
2. Sediakan 5 bj tahu putih, digoreng & dipotong2.
3. Siapkan 200 gr toge direbus bisa disiram air panas.
4. Siapkan 1 ikat daun selada, dipotong2.
5. Siapkan 14 bj lontong adabi direbus.
6. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
7. Siapkan Bahan Saus Kacang yang dihaluskan :.
8. Siapkan 200 gr kacang tanah, digoreng & dihaluskan.
9. Siapkan 4 buah cabai merah besar.
10. Siapkan 4 buah bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 500 ml santan.
13. Siapkan 4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya.
14. Sediakan 2 sdt kecap manis.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Sediakan 75 gram gula merah, disisir.
17. Sediakan Secukupnya asam jawa.
18. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
19. Sediakan Bahan pelengkap.
20. Siapkan 1 bj ketimun, dipotong tipis-tipis.
21. Siapkan 5 butir telur, direbus & dipotong2.
22. Sediakan 5 bj cakwe dipotong - potong.
23. Siapkan Bawang goreng utk taburan.
24. Siapkan Kerupuk / emping.

Bahan dan Bumbu Gado Gado Spesial. Rebus semua sayuran terlebih dahulu sampai matang, lalu potong-potong. Buat bumbu gado-gado dari campuran bahan kacang tumbuk, cabai, garam, bawang dan gula. Beri toping remukan kerupuk udang dan emping.

Langkah-langkah memasak Gado - Gado spesial :

1. Bumbu Siram : Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang..
2. Tambahkan irisan daun jeruk, kacang tanah halus, dan santan.
3. Aduk sampai mendidih. Beri air asam dan garam. Aduk, masak kembali sampai mendidih. Angkat, dinginkan..
4. Siapkan bahan susun dipiring lontong, kentang, toge, tahu, selada,cakwe bersama bahan – bahan lainnya di piring saji.
5. Siramkan saus kacang ke atas gado gado jelang disajikan. Taburi bawang goreng dan sajikan bersama kerupuk / emping..

Mariska created her own cooking show channel on YouTube! Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Sebenarnya bisa memakai tahu apa saja tapi lebih enak kalau. Ini Resep Gado-gado Kreatif Ala Chef Herman.