Resep: Nasi kebuli ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi kebuli. Persiapan Nasi Kebuli Kambing Khas Arab Betawi. Dalam resep nasi kebuli kambing berikut ini, kami akan memberikan resep nasi kebuli lengkap yang menggunakan kismis dan daging kambing. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia.

Nasi kebuli Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Nasi kebuli adalah sajian kuliner nasi khas Timur Tengah dengan aroma dan citarasa rempah rempah yang kuat yang sekarang banyak digandrungi oleh masyarakat negara kita. Anda dapat mengolah Nasi kebuli dengan 14 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi kebuli :

  1. Siapkan Beras.
  2. Sediakan Daging kambing.
  3. Sediakan Air.
  4. Sediakan Garam.
  5. Siapkan Kaldu jamur/ kaldu bubuk.
  6. Siapkan Kunyit.
  7. Siapkan Ketumbar.
  8. Sediakan Lada putih.
  9. Siapkan Cengkeh.
  10. Siapkan Jintan.
  11. Sediakan Daun salam.
  12. Siapkan Bawang merah.
  13. Sediakan Bawang putih.
  14. Siapkan Minyak goreng.

Nasi kebuli hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli ASER selalu hadir di setiap acara silaturahmi keluarga, bapak, ibu dan kakak semua. Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni oleh etnis Arab.

Langkah-langkah memasak Nasi kebuli :

  1. Iris bawang merah, bawang putih, potong daging kambing.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan daun salam, serai. Tumis hingga harum..
  3. Masukan daging kambing dan tambahkan air.
  4. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, cengkeh dan jintan, tambahkan garam dan kaldu bubuk..
  5. Masak daging hingga mendidih.
  6. Cuci beras, campurkan daging dan bumbu yg sudah di masak ke dalam wadah rice cooker.
  7. Masak hingga nasi matang dan siap disajikan.

Namun sekarang, makanan asli Timur Tengah ini sudah bisa dijumpai hampir di segala. Nasi kebuli merupakan makanan khas Timur Tengah yang memiliki ciri khas bumbu masakan yang kuat. Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :