Resep: Kalio daging sapi lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kalio daging sapi. Kalio merupakan masakan dari daerah padang (sumatra barat), menu ini sering disebut rendang setengah jadi. Makanya kalio identik dengan kuah yang masih. Resep kalio daging sapi ini bisa Anda praktikan untuk santapan lezat keluarga.

Kalio daging sapi Resep Cara Membuat Kalio Daging Sapi Kalio Daging Sapi. Kalio tidak lah sama dengan rendang karena rendang cenderung kering tetapi kalio masih berkuah. Masakan gulai kalio ini pada umumnya menggunakan daging sapi yang lembut dan empuk. Anda dapat memasak Kalio daging sapi dengan 11 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kalio daging sapi :

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi has dalam.
  2. Siapkan Bumbu halus:.
  3. Sediakan 7 bamer.
  4. Sediakan 5 baput.
  5. Sediakan 1 sdt lada butir.
  6. Siapkan Seruas kunyit.
  7. Siapkan Seruas jahe.
  8. Siapkan 1 bh asam sunti / air asam jawa.
  9. Siapkan 10 cabe merah keriting.
  10. Sediakan Santan kental dari perasan 1 bh kelapa.
  11. Sediakan Daun jeruk & daun kunyit.

Kalio daging yang lembut dan empuk adalah dambaan semua ibu-ibu, koki dan chef untuk memasak gulai daging sapi istimewa untuk lebaran haji menu Idul Adha. Kalio daging sapi memiliki kuah yang lebih banyak, bumbunya pun sedikit berbeda. Berikut resep kalio daging sapi untuk panduanmu masak di rumah. Rebus dengan api kecil hingga daging empuk, jika daging belum empuk tetapi air telah menyusut habis, tambahkan kembali air panas.

Cara memasak Kalio daging sapi :

  1. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan potongan dagingnya masak hingga berubah warna. Beri daun jeruk & daun kunyit. Masukkan santan aduk rata. Bumbui garam & kaldu jamur. Masak hingga santan berkurang. Tes rasanya. Sajikan hangat.
  2. Semoga bermanfaat..

Olahan Daging - Bagaimana Cara Membuat Kalio Daging Sapi Kas Padang - Kalio danging sapi ini Bukan hanya daging sapi, kadang kita juga jumpai kalio cumi, kalio daging ayam, kalio telur. Aplikasi Masak Daging ini berisi kumpulan resep dengan bahan olahan masakan Daging. Resep Iga Sapi Bumbu Serai - Resep Kalio Iga Kambing - Resep Kambing Goreng Bumbu Bali - Resep. Nah, agar tidak salah memilih, berikut bagian daging sapi dan pasangan masakannya yang perlu kita perhatikan Nah sekarang tidak bingung lagi kan kalau harus memilih daging sapi? Seperti juga rendang, isi kalio biasanya daging sapi, ayam, limpa, hati sapi atau jengkol.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :