Resep: Nasi Kebuli Simple Super Endess

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Simple Super Endess.

Anda dapat membuat Nasi Kebuli Simple Super Endess dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Simple Super Endess :

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong biasa.
2. Sediakan 3 gelas takar beras (pilih yg berderai,jgn nasi pulen).
3. Sediakan 1 bombay besar diiris.
4. Sediakan 2 sendok bumbu kambing.
5. Sediakan 5 siung bawang merah diiris.
6. Sediakan 5 siung bawang putih diiris.
7. Siapkan 3 kapulaga.
8. Siapkan 3 pekak.
9. Sediakan 1 kayu manis.
10. Siapkan 3 cengkeh.
11. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
12. Sediakan 4 lembar daun salam.
13. Sediakan 1 batang serai.
14. Siapkan 1 kaleng susu bear brand (kalau mau ekonomis,bisa cairin dancow).

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli Simple Super Endess :

1. Rebus ayam dengan jahe,sisihkan.
2. Tumis irisan bawang sampai harum,setelah harum masukin semua rempah,daun salam dan daun jeruk.
3. Masukan air rebusan ayam kedalam tumisan,campurkan juga sebagian ayam dan beras,tuang satu kaleng bear brand tunggu hingga air meresap kedalam beras.
4. Kukus beras jika sudah meresap,kukus dengan sebagian ayam.
5. Goreng ayam yg tidak ikut dikukus.
6. Jika sudah masak dan ingin selalu hangat,pindahkan kedalam magicom.