Resep: Sayur Godog Labu siam

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur Godog Labu siam. Assalamuailaikum Wr Wb Hallo semuanya Selamat Datang di Chanel Youtube Masak Santai Ala Babeh di Chanel Yip Disini Babeh mau berbagi resep - resep makanan. Sajiansedap.com - Tahukah Anda labu siam memiliki banyak manfaat untuk tubuh? Si hijau ini merupakan sayuran dengan kandungan kalori yang rendah.

Sayur Godog Labu siam Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Anda dapat membuat Sayur Godog Labu siam dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Godog Labu siam :

  1. Siapkan 1 Buah Labu Siam,potong".
  2. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
  3. Siapkan 1 Cm Lengkoas,memarkan.
  4. Siapkan 1 Batang Serai,Memarkan.
  5. Sediakan 1 Sachet Santan Kara.
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
  8. Sediakan Secukupnya air.
  9. Sediakan Bumbu Halus:.
  10. Siapkan 5 Siung Bawang putih.
  11. Sediakan 8 Buah Cabe merah keriting.
  12. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
  13. Sediakan 2 Cm Kunyit.
  14. Sediakan 3 Buah Cabe Rawit Merah.

Namun karena keluarga saya suka masakan bersantan, saya pun sering menjadikan sayur labu siam betawi maupun Jawa sebagai menu makan. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Langkah-langkah memasak Sayur Godog Labu siam :

  1. Siapkan bahan bahannya...Belah 2 Labu Siam,lalu potong korek api..rendam dengan air garam 10 menit lalu tiriskan....
  2. Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan lengkoas,serai,daun salam,garam,gula pasir,Aduk Rata..Tambahkan Labu siam,Santan kara dan Secukupnya air...Masak sampai air mendidih dan labu empuk...
  3. Tes Rasa...Di rasa pas,angkat ya.....Pedasnya nampol....

Selanjutnya Masukkan kacang panjang, labu siam, dan udan lalu tumis hingga sayuran layu kemudian Tuangkan santan. Sambel Godog adalah sayur khas Betawi sebagai teman makan ketupat, selain semur daging dan tahu. Sayur Labu Siam Tumis adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara Membuat Berikut ini Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan Labu siam bisa ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sayur godog Betawi adalah menu tradisional khas Betawi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :