Resep: Sate manis

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate manis. Halo apa kabar ketemu lagi bersama saya Ayuni di Channel dr Ayuni. Kali ini saya akan membuat sate manis (babi) teman teman bisa menggunakan ayam. Pilih daging yang berlemak, jadi kalo dibakar nggak kering tapi moist.

Langsung saja kita lihat pembuatannya dalam Sajian Sedap berikut ini. Последние твиты от Sate_Manis (@SateManis). Fried Banana Served With Palm Sugar. Rice Served With Sate Lilit, Spicy Chicken, Crispy Chicken Skin, Belacan Chilli Fried Egg, Garang Asem Ayam, Spicy Pulled. Anda dapat membuat Sate manis dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate manis :

1. Sediakan 500 gr fillet ayam bagian paha.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
7. Siapkan 1 buah sereh, ambil putihnya.
8. Sediakan 1 sdm ketumbar.
9. Siapkan 4 butir kemiri.
10. Sediakan 1 blok gula merah / 1 sdm gula merah sisir.
11. Sediakan Bumbu tambahan.
12. Siapkan 5 sdm kecap manis.
13. Sediakan 50 ml susu uht plain.
14. Siapkan Bumbu oles.
15. Sediakan Secukupnya margarin dan kecap manis.
16. Sediakan Pelengkap.
17. Sediakan Sambel kecap :.
18. Siapkan 10 buah cabe rawit merah/hijau.
19. Siapkan 1 bh tomat, diiris kotak, buang bijinya.
20. Sediakan 2 bh jeruk limo, belah 4.
21. Sediakan 2 siung bawang merah, belah 4.
22. Siapkan Secukupnya kecap.

Sate manis ini dibuat dengan cara menggoreng daging tanpa ditusuk-tusuk namun soal rasa Sate Manis goreng Sate Manis goreng Spesial ini pas disajikan sebagai menu keluarga juga. bagi Anda. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Apalagi setelah mencoba daging panggang ala Korea beberapa waktu lalu, jadi ketagihan makan daging panggang. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.

Langkah-langkah memasak Sate manis :

1. Siapkan bahan2.
2. Tumis bumbu hingga matang, sisihkan. Potong2 ayam lalu kucuri jeruk nipis, aduk rata, diamkan selama 15 menit lalu cuci kembali. Aduk rata dengan bumbu halus & bumbu tambahan (kecap & susu uht).
3. Tusuk dengan tusukan sate, biarkan selama min 1jam dalam kulkas, lalu panggang sampai matang sambil dioles dengan bahan oles. Siap dinikmati..
4. Sambel kecap, iris2 semua bahan, campur dgn kecap, aduk rata.

Sate daging manis, menu lezat untuk santap spesial. Tak perlu ragu membuatnya dengan resep kami. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Salah satu Sate asal Palembang yang cukup digemari oleh Masyarakat Indonesia ini menggunakan daging sapi sebagai bahan utama. Mari kita jajal sate di Warung Sate Rembiga di Jalan Rembiga di Mataram, Lombok Dari seporsi sate rembiga milik Hj Sinasih di Lombok, kami membawa kenangan tentang rasa pedas manis sapi NTB.