Resep: Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat. Roti prata dengan citarasa bawang, pisang, coklat, durian dan keju. Awalnya roti maryam hanya dijumpai dikampung-kampung Arab atau dirumah-rumah makan khas Timur Tengah. Menurut tradisi, roti maryam disajikan dengan ditaburi gula atau madu bila ingin rasa manis, dan gulai kacang hijau.

Sekarang Melly jadi lebih paham tentang roti prata ini. Waktu pertama kali buat Melly canai dulu. Cara Membuat Roti Canai: Pertama, masukkan tepung terigu Bungasari ke dalam wadah. Anda dapat membuat Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat :

1. Siapkan 250 gram tepung terigu.
2. Sediakan 5 sdm margarin.
3. Siapkan 1 buah telur.
4. Sediakan 2 sdm minyak sayur.
5. Siapkan 1 sdm susu coklat.
6. Siapkan 5 sdm gula halus/ gula pasir.
7. Siapkan secukupnya garam.

Setelah adonan menjadi roti berwarna coklat, angkat dan letakkan di tempat yang datar. Parut keju di atasnya agar rasa roti jadi tambah gurih. Bila Anda suka bisa menambahkan meses di atas parutan. Kue atau roti maryam adalah salah satu jenis roti yang bentuknya bundar dengan tekstur empuk Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama resep roti prata atau resep.

Cara memasak Roti Maryam/Canai/Prata rasa Coklat :

1. Campur semua bahan hingga kalis. Jika adonan masih keras, bisa ditambah air hangat secukupnya dengan menuang sedikit demi sedikit hingga kalis dan tidak lengket. Tutup dengan lap basah, diamkan satu jam..
2. Bagi kecil kecil menjadi 12 bagian. Ambil satu bagian, pipihkan, beri olesan margarin diatasnya hingga rata. Gulung kecil mulai dari ujung ke ujung lain hingga adonan menjadi kecil memanjang seperti tali..
3. Gulung adonan dari kedua ujung (spt konde) hingga bertemu di tengah, kmd tumpuk mjd satu..
4. Pipihkan, pan di atas teflon hingga matang / kecoklatan..
5. Angkat dan SAJIKAAN!.

Roti maryam atau roti cane selain cocok dihidangkan bersama sayur bernada gurih seperti kari ayam atau Untuk membuat roti maryam coklat ada beberapa urutan langkah yang harus dilakukan. Cara membuat roti maryam Malaysia (Roti Tisu). Roti ini sangat tipis dibandingkan roti canai pada. Bahkan banyak juga yang menyebutnya kue canai atau roti konde karena memang bentuknya seperti konde rambut. Di beberapa negara, seperti Singapura roti ini lebih dikenal dengan nama resep roti prata atau resep roti canai Berikut ini Cara Membuat Resep Roti Maryam Sederhana Rasa Coklat.