Resep: Ayam kuluyuk asam manis istimewa

Kategori : Chinese food

Ayam kuluyuk asam manis. Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian. Resep Ayam Kuluyuk - Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Jadi jangan aneh lagi jika ayam kuluyuk yang Perpaduan dari ayam goreng tepung yang gurih sangat nikmat disajikan bersama saus asam manis.

Ayam kuluyuk asam manis Cuci bersih ayam,lalu potongยฒ masukan telur,tepungยฒan lada garam penyedap rasa lalu adukยฒhingga terbalut rata, Goreng dg api sedang angkat lalu tiriskan. Cara Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis. Langkah awal, siapkan ayam potong kecil kecil, masukkan ke dalam wadah atau mangkuk. Anda dapat membuat Ayam kuluyuk asam manis dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam kuluyuk asam manis :

  1. Siapkan 250 gr Dada fillet potong kecil".
  2. Siapkan Tepung bumbu sasa.
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  5. Sediakan 1 buah wortel potong korek.
  6. Sediakan 1 buah timun buang bijinya potong korek.
  7. Siapkan Bahan pelapis A.
  8. Sediakan 2 sdm tepung beri merica dan secukupnya air dingin.
  9. Sediakan Bahan pelapis B.
  10. Sediakan Sisa tepung bumbu tadi.
  11. Siapkan Bahan untuk saus.
  12. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  13. Sediakan 2 sdm saus cabe.
  14. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  15. Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dlm air.
  16. Siapkan Secukupnya royko.
  17. Sediakan Sedikit gula pasir.

Kemudian tambahkan bawang putih parut,merica, garam dan putih telur, aduk rata, masukan kedalam bahan balutan sebelum digoreng. Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis. Selain itu ayamnya digoreng tepung dan saus asam manis ini dimasak bersama berbagai bahan seperti mentimun, wortel, serta nanas. Meskipun terlihat memanjakan, sebetulnya Ayam Kuluyuk mudah untuk dimasak dan.

Langkah-langkah memasak Ayam kuluyuk asam manis :

  1. Masukan ayam ke bahan pelapis A lalu gulingkan ke bahan pelapis B satu persatu.
  2. Lalu goreng dengan minyak banyak sampai warna kekuningan angkat dan tiriskan.
  3. Kemudian tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum.
  4. Masukan Bahan saus, masukan wortel, timun tambahkan air sedikit aduk sampai mendidih lalu masukan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg di inginkan.
  5. Tambahkan royko dan gula koreksi rasa Jika sudah matang siaaap untuk d sajikan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜.

Kuluyuk itu aslinya dari bahasa Canton (ๅ’•ๅ™œ่‚‰), artinya babi asam manis, lah kalo ayam kuluyuk? Di Maumere sih disebutnya koloke (bhs Hokkian, ๅ’•ๅ™œ้ธก = ayam asam manis) mungkin kalo secara harafiah lebih tepat kali ya..asam manis (ayam kuluyuk) dan cara membuat ayam koloke nanas lengkap kreasi resep ayam kuluyuk asam manis pedas dan tips masak koloke. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Pernah mencicipi ayam balut tepung yang disiram dengan saus asam manis atau saus pedas manis?

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :