Cara Mudah mengolah Sate Sapi Manis #KitaBerbagi yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sate Sapi Manis #KitaBerbagi. Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan.

Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang. Resep Sate Sapi Manis, Siapkan yang Istimewa untuk Akhir Pekan Ini. Simpan ke bagian favorit Bosan dengan ayam ataupun kambing, tentunya ada pilihan Sate Sapi Manis yang satu ini. Anda dapat memasak Sate Sapi Manis #KitaBerbagi dengan 10 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Sapi Manis #KitaBerbagi :

1. Siapkan 250 gram daging sapi (boleh semua daging mulus atau dicampur dengan bagian yang berlemak).
2. Sediakan 3 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
5. Siapkan 2 sendok teh garam.
6. Siapkan 2 siung kemiri.
7. Sediakan 1 ruas pendek kunyit.
8. Siapkan 2 .sendok makan gula merah.
9. Sediakan 1 sendok.makan gula pasir.
10. Siapkan Kecap dan minyak sayur untuk lumuran saat dibakar.

Sate adalah daging yang dipotong-potong dan ditusuk mengunakan Masukkan kedalam mangkuk, aduk rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Bakar daging sapi yang sudah ditusuk di atas bara api panas sambil diolesi sisa bumbu sampai tercium aroma harum khas daging. Ada banyak varian sate, termasuk resep sate sapi bumbu kecap manis ini. Itulah langkah-langkah pembuatan sate daging sapi bumbu kecap manis yang begitu lezat di lidah dan siap untuk disantap.

Cara memasak Sate Sapi Manis #KitaBerbagi :

1. Potong daging sapi dadu agak tipis, sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu diatas kecuali gula pasir dan gula.merah. Lalu aduk bersama daging sapi yang sudah dipotong - potong tadi. Diamkan kira - kira 30 menit agar bumbu meresap..
3. Lalu masukkan ke dalam wajan, jangan diberi air dulu supaya resepan bumbu ke dalam daging maksimal..
4. Perlahan masukkan air sedikit demi sedikit setelah daging yang dimasak tadi berubah warna dan masukkan gula merah dan gula pasir. Lalu masukkan air lagi sampai daging sapi empuk..
5. Masukkan kecap sebelum air surut sampai semua air sudah meresap..
6. Dinginkan, lalu sematkan dengan tusukan sate..
7. Bakar dan lumuri dengan minyak yang sudah diberi kecap manis sampai rata. Proses melumuri kecap dapat dilakukan berkali - kali sesuai.selera..
8. Membakar dengan api kecil agar warna satenya coklat berkilau sebagai hasil dari lumuran kecap dan minyaknya..
9. Siap untuk disajikan. Beri hiasan tomat atau bahan sayur lainnya yang cocok sebagai pemanis penampilan..
10. Dapat disajikan bersama nasi atau lontong..

Sate sapi banyak ditemukan di kawasan Jawa Tengah, Jawa Timur dan Madura. Rasa dagingnya manis, dengan rasa lemak yang gurih dan lumer ketika digigit hangat-hangat. Cara membuat sate sapi manis : Bahan-bahan untuk bumbu yang dipakai buat merendam daging itu dicampur, lalu aduk sampai merata. Daging dan hati sapi direndam dalam bumbu itu selama kurang. Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Manis - Sapi mennjadi hewan ternak dengan nilai ekonomi tinggi.