Resep: Cimol Bandung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Cimol Bandung.

Anda dapat membuat Cimol Bandung dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Cimol Bandung :

1. Siapkan 1/4 Tepung Aci.
2. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
3. Sediakan 300 ml air panas.
4. Siapkan 4-5 siung bawang putih (haluskan)/2 sdm bubuk instan bawang putih.
5. Sediakan 1 sdm royco.
6. Siapkan Sejumput garam dan bubuk merica.

Cara memasak Cimol Bandung :

1. Campurkan bawang putih dengan air panas.
2. Masukkann semua bahan ke dalam wadah, untuk air dimasukin secara bertahap sambil diaduk. Kalau adonan udah cukup untuk bs diuleni stop untuk dimasukkan air..
3. Uleni adonan hingga kalis. Dan bentuk sesuai selera. Simpan kurleb 5 menit..
4. Masukkan cimol ke dalam katel yang udah dimasukkan minyak lalu nyalakan dengan api kecil..