Resep: Bihun kari laksa 💗 ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bihun kari laksa 💗. Kami menyediakan penghantaran laksa dan mi kari untuk majlis rumah terbuka pada hujung minggu. Ni bihun kari kan?" Kata rakan saya dari Kuala Lumpur bila mula merasai laksa Sarawak. Saya menyatakan laksa di Sarawak merujuk kepada bihun.

Untuk dapatkan kuah mee yang sedap , anda kena. Bihun Kari dicampur dengan kari, ditambah dengan sambal kacang hijau, sambal goreng dan cabe merah. Bihun soto adalah hidangan kaldu ayam Laksa Sarawak dicampur dengan bahan dasar sambal belacan, asam asam, bawang putih, lengkuas, serai dan santan, dilapisi dengan telur dadar. Anda dapat memasak Bihun kari laksa 💗 dengan 24 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Bihun kari laksa 💗 :

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 2 buah kentang.
3. Sediakan 500 gram udang kupas.
4. Siapkan Kerang (saya tdk pakai karena stok lg ga ada).
5. Sediakan 100 gram tauge.
6. Siapkan 10 keping ikan perut (hepio) bole skip kalau ga ada.
7. Siapkan 1/2 bgks bihun.
8. Siapkan 1 liter santan kelapa.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan Secukupnya gula.
11. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Siapkan Bahan kari.
13. Sediakan 8/9 cabe merah(bole tmbh kalau suka pedas).
14. Sediakan 6 bawang merah.
15. Siapkan 4 bawang putih.
16. Siapkan 3 kemiri.
17. Siapkan 2 sdt bubuk kari.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.
19. Sediakan 1 ruas jahe.
20. Sediakan 2 batang serai.
21. Siapkan 2 daun salam.
22. Sediakan 3 daun jeruk.
23. Sediakan Bahan pelengkap.
24. Sediakan Telur rebus.

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Bihun Kari Peranakan Dish Chicken Curry. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Bihun Kari Ala Thai bukan sahaja senang disediakan malah cukup enak! BOSAN asyik makan Mi Kari atau Bihun Sup?

Langkah-langkah memasak Bihun kari laksa 💗 :

1. Pertama bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Dan rendamkan bihun setelah lembek lgsg tuangkan air panas dan aduk2 sbntr lgsg tiriskan..
2. Kupas udang dan potong kentang sesuai selera mau brp besar. Blender bumbu kari (kecuali serai dan daun salam +jeruk).
3. Panaskan minyak goreng ikan perut/hepio sampai mateng wangi trus sisihkan. (rendamkan gorengan hepio kedlm air sesudah 5menit lgsg remas2 supaya minyak keluAr.dan sisihkan) dan rebus tauge sampai ok lgsg sisihkan jg..
4. Bole jg tambahkan daging kerang ya..karena lg ga ada stok kerang. Kalau ada bole di coba ya. Tmbh rebusan kerang rasa lebi ok..
5. Lalu kita lanjut..panaskan minyak goreng secukupnya masukan bumbu halus dan daun salam serai dan jeruk. masak sampai wangi terus masukan udang kupas dan ayam lalu kentang dan di aduk biar bumbu tercampur rata. Setelah wangi tercampur masukan santan encer dl ya. Di aduk sesekali masak sampai ayam sm kentang empuk..
6. Setelah itu masukan Gula Garam dan kaldu bubuk. Dan tuangkan santan kental (sesuai selera ya kalau mau kental masukin bnyk,kalau mau biasa santan kental masukin sedikit aj) lalu aduk sampai santan merata. Setelah itu ok angkat lgsg hidangkan dgn bihun,tauge dan telur rebus..

Apa kata ke dapur anda sekarang dan lihat ada tak Jika ada apa tunggu lagi, jom cuba resepi Bihun Kari Ala Thai yang bukan sahaja mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan! Laksa khas betawi merupakan makanan yang diambil dari berbagai resep laksa-laksa yang lain di setiap Negara. Namun perlu anda ketahui, laksa Laksa dibuat dari bahan-bahan seperti udang, mie, kerang, prekedel ikan, serta tauge cincang yang dicampur dengan kuah santan yang rasanya pedas. Masukkan serbuk kari yang telah dibncuh dengan sedikit air. Kari sardin akan rasa dia masin, masam dan manis.