Resep: Sayur labu Siam bakso

Kategori : Masakan khas Solo

Sayur labu Siam bakso. Assalamuallaikum Sayur godok labu siam ini nikmat dimakan pake lontong dan opor ayam + sambal.bikinnya mudah bahannya mudah didapat yuu saksikan bagaimana. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.

Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan lengkuas yang telah dimemarkan dan daun salam sambil diaduk hingga bumbu tercampur merata. Cara membuat sayur labu siam sebenarnya sangatlah mudah sekali. Selain mudah, bahan-bahan yang diperlukan pun juga banyak tersedia di pasaran. Anda dapat membuat Sayur labu Siam bakso dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur labu Siam bakso :

1. Sediakan 2 buah labu siam.
2. Sediakan 3 butir bakso sapi.
3. Sediakan 4 cabai merah keriting.
4. Siapkan 2 cabai rawit (selera pedasnya).
5. Sediakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 1/2 sdt gula.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 200 ml air bersih.

Biasanya sayur satu ini disajikan bersama lontong, namun jika ingin membuatnya sendiri Anda dapat menyajikannya bersama nasi putih hangat. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah besar. b. Aduk sampai rata. c Cara memasak: a.

Langkah-langkah memasak Sayur labu Siam bakso :

1. Potong labu Siam memanjang,iris bakso,dan halus kan duo bawang & cabai. Jangan lupa rendam sebentar labu siamnya untuk menghilangkan getahnya dengan air hangat.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga harum tambahkan gula dan garam dan sedikit air,aduk rata lalu masukan bakso dan labu siamnya. Aduk rata tes rasa dan diamkan 5menit.
3. Matika kompor dan sayur labu Siam bakso siap di hidangkan.

Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan sebutan jipang Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam merupakan sayuran. Labu siam sering digunakan dalam beragam jenis sayuran di Indonesia. Tahukah Anda ada banyak manfaat labu siam untuk kesehatan?