Resep: Laksa bogor lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Laksa bogor. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Laksa adalah salah satu kuliner khas Bogor. Kuah santan kuningnya gurih dg taburan serundeng + oncom. resep laksa bogor yang enak merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat laksa bogor yang enak, laksa bogor resep masakan sederhana, laksa.

Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Anda dapat memasak Laksa bogor dengan 24 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Laksa bogor :

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Tauge.
3. Siapkan Buncis.
4. Sediakan Soun atau bihun.
5. Siapkan Daun bawang.
6. Sediakan Seledri.
7. Sediakan Tomat.
8. Siapkan Kemangi.
9. Sediakan Kuah (bumbu halus).
10. Siapkan 200 ml santan kara.
11. Sediakan 4 bawang putih.
12. Siapkan 4 bawang merah.
13. Sediakan 5 cabe merah.
14. Sediakan 3 cabe rawit.
15. Sediakan 1 kunyit.
16. Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar.
17. Sediakan 1 sdt bubuk pala.
18. Sediakan Lengkuas geprek.
19. Sediakan Sereh geprek.
20. Sediakan Daun salam.
21. Siapkan Garam.
22. Sediakan Gula.
23. Sediakan Merica.
24. Siapkan Kaldu jamur.

Laksa Bogor biasanya menggunakan mie kuning yang tebal ditambah dengan tauge, suwiran ayam Sekarang, kami sajikan resep Laksa Bogor menggunakan bihun. BOGOR, KOMPAS.com - Salah satu kuliner tradisional Bogor yang tak lekang oleh zaman ialah Laksa Bogor. Pasalnya hidangan ini kerap dijumpai di berbagai perayaan seperti pesta, syukuran, hingga. Laksa Bogor, Ah Poong, Sentul City, Jl.

Langkah-langkah memasak Laksa bogor :

1. Ungkep ayam menggunakan air dan jahe sampai empuk.
2. Goreng ayam jangn terlalu kering lalu suir.
3. Tumis bumbu halus, masukkan air dan santan kara aduk hingga mendidih lalu koreksi rasa.
4. Rebus tauge buncis soun lalu tiriskan.
5. Siapkan mangkok dan masukkan rebusan isi lalu tuangkan kuah laksa.
6. Taburkan daun bawang seledri dan tomat.
7. Laksa siap di santap.

Masakan yang satu ini bernama Laksa Bogor, sudah jarang kita temui dimana-mana, punya ciri khas berwarna kuning. Laksa adalah makanan berkuah santan, berwarna kuning. Nah, cara meramu bahan-bahan lahingga siap di Salah satu kuliner tradisional yang harus dicoba kalau lagi jalan-jalan ke Bogor ialah laksa. Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan.