Resep membuat Laksa Ayam istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Laksa Ayam. Laksa itu seperti soto ayam tetapi bersantan. Bumbunya lebih berempah dari soto, mirip kari. Versi saya ini bukan authentic resep Malaysian Laksa yah.

Laksa Ayam Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Anda dapat mengolah Laksa Ayam dengan 19 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Laksa Ayam :

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam pejantan.
  2. Sediakan 1 cm lengkuas keprek.
  3. Siapkan 2 batang sereh keprek.
  4. Siapkan 1 lembar daun salam.
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan Secukupnya garam, kaldu ayam bubuk, lada.
  7. Siapkan 1/2 sdt gula.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1 cm jahe.
  12. Sediakan Secukupnya Kunyit bubuk.
  13. Sediakan Pelengkap.
  14. Sediakan 2 telur rebus 10 menit.
  15. Siapkan Secukupnya bihun.
  16. Sediakan Secukupnya toge.
  17. Sediakan Secukupnya daun kemangi.
  18. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  19. Sediakan Sambal.

Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Laksa ayam Demin makanan khas bogor. Pre order untuk berbagai acara pertemuan. Laksa ayam Demin updated their cover photo. See more ideas about Laksa, Laksa recipe, Asian recipes.

Cara memasak Laksa Ayam :

  1. Rebus ayam dengan air hingga daging empuk, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk dan salam, biarkan mendidih. Tumis bumbu halus hingga matang, masukan ke kuah ayam, tambahkan garam, lada, kaldu ayam bubuk, gula, setelah mendidih keluarkan ayam, suir2 dagingnya. Masukan santan aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa..
  2. Seduh toge dengan air panas, tiriskan. Rendam bihun di air panas, aduk dan diamkan sebentar hingga lunak, tiriskan. Telur belah 2, cuci bersih daun kemangi..
  3. Tata bihun diatas mangkok, diatasnya ayam suir, toge, daun kemangi, telur, bawang goreng, tuang kuah secukupnya sajikan dengan sambal..

Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa Namun kali ini, Nasi Goreng Siram Laksa Ayam bakalan membuat seluruh keluarga penasaran untuk. Selain suwiran ayam, Laksa Bogor juga mengandalkan cita rasa udang yang membedakannya dengan sajian Meski kelihatan ribet, sebenarnya proses membuat Laksa Bogor tak sesulit yang anda kira. Kalau laksa ayam Betawi itu menggunakan mie bihun, sedangkan untuk resep laksa ayam jawa Barat mie nya menggunakan mie kuning.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :