Resep mengolah Nasi Kebuli Sapi sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Sapi. Ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Manjakan keluarga anda dengan citarasa rempah rempah nan eksotis tanpa harus ribet di dapur.

Nasi Kebuli Sapi Tidak heran jika resep nasi kebuli dengan campuran daging sapi menjadi salah satu sajian mewah yang. Begitu nasi kebuli sudah matang, langsung sajikan di piring atau loyang favorit Anda. Biar resep buatan Anda lebih mantap lengkapi masakan dengan cara menabur bawang merah goreng di atasnya. Anda dapat memasak Nasi Kebuli Sapi dengan 24 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Sapi :

  1. Sediakan Minyak zaitun untuk menumis.
  2. Sediakan 2 lembar daun salan.
  3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang serai memarkan.
  5. Sediakan 3 butir cengkeh.
  6. Siapkan 5 cm kayu manis.
  7. Sediakan 2 butir pekak.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Sediakan 250 gr daging sapi potong kotak, rebus sebentar.
  11. Siapkan 500 gr beras cuci bersih, tiriskan.
  12. Sediakan 750 ml santan.
  13. Siapkan 1/2 butir nanas potong kotak.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Siapkan 7 siung bawang merah,aku pakai 2.5 sdm bawang merah blender.
  16. Sediakan 5 siung bawang putih, aku pakai 2 sdm bawang putih blender.
  17. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
  18. Sediakan 3 cm jahe iris tipis.
  19. Sediakan 3 cm lengkuas iris tipis.
  20. Siapkan 1/2 sdt jinten sangrai.
  21. Siapkan 2 cm kayu manis sangrai, aku pakai 1/2 sdt bubuk kayu manis.
  22. Siapkan 1/4 sdt merica sangrai.
  23. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
  24. Sediakan 1/2 sdt pala, aku pakai 1 butir utuh.

Biasanya nasi kebuli bertoping daging kambing. Nah, biar enggak bosan, yuk kreasikan dengan resep Nasi Kebuli Daging Sapi. Nasi Kebuli Lauk Ayam, Daging Kambing, Sapi (Rekomended). Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat.

Cara memasak Nasi Kebuli Sapi :

  1. Siapkan seluruh bahan. Sangrai dulu semua bumbu yang perlu disangrai.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak zaitun bersama daun salam, daun jeruk, sereh, cengkeh, kayu manis, kapulaga, pekak garam, gula, aduk hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi aduk, masukkan beras, aduk, lalu tuangi santan, aduk masak hingga nasi aron (habis airnya) Angkat..
  4. Panaskan panci pengukus hingga air mendidih, masukkan nasi aron dan nanas, aduk rata, kukus selama 25 menit, hingga matang, angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng..

Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Air rebusan disisakan untuk memasak nasi. Apabila daging sapi sudah empuk, kemudian angkat dan. Panaskan margarin dan minyak goreng secukupnya. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Bumbu nasi kebuli sederhana, inilah rahasia resep nasi kebuli lezat khas arab betawi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :