Cara Mudah mengolah Nasi Kebuli Ayam

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli Ayam. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi K.

Nasi Kebuli Ayam Menurut Wikipedia, nasi kebuli merupakan hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi Kebuli Ayam updated their profile picture. Pingin makan nasi kebuli tapi ga mau repot masaknya?. Anda dapat memasak Nasi Kebuli Ayam dengan 32 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli Ayam :

  1. Sediakan 1 L beras pera.
  2. Siapkan 1 ekor ayam.
  3. Sediakan 10 buah tomat.
  4. Sediakan 1 buah bawang bombai.
  5. Sediakan 30 siung bawang putih.
  6. Siapkan 20 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Siapkan 3 sendok makan jinten halus.
  9. Siapkan 3 sendok makan ketumbar bubuk.
  10. Sediakan 1 sendok makan lada bubuk.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.
  12. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  13. Siapkan 2 sachet susu bubuk.
  14. Siapkan 2 bungkus kecil santan instan.
  15. Siapkan 20 butir kapulaga.
  16. Siapkan 10 butir cengkeh.
  17. Sediakan 2 batang kayu manis.
  18. Siapkan 3 batang sereh.
  19. Sediakan 3 lembar daun salam.
  20. Sediakan 4 buah cabe hijau besar.
  21. Siapkan 4 sendok makan margarin.
  22. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  23. Sediakan 1 liter air.
  24. Sediakan Bahan acar:.
  25. Siapkan 1 buah nanas madu.
  26. Sediakan 1 buah timun.
  27. Sediakan 1 buah wortel.
  28. Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
  29. Sediakan 6 buah cabe merah besar.
  30. Sediakan Gula.
  31. Sediakan Garam.
  32. Sediakan Cuka.

Resep Nasi Kebuli Ayam - Nasi kebuli merupakan salah satu olahan khas timur tengah dan sebagian wilayah asia barat. Olahan yang satu ini biasanya menggunakan nasi basmati atau juga biryani yang. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Sajikan nasi kebuli kambing khas arab selagi masih panas dengan bahan pelengkapnya agar aroma masih terasa mantap.

Cara memasak Nasi Kebuli Ayam :

  1. Haluskan bawang bombai, duo bawang dan jahe, sisihkan. Haluskan tomat.
  2. Masukkan margarin dan minyak goreng kemudian tumis bawang dan jahe yg dihaluskan, setelah harum masukan tomat, cabe hijau, kapulaga, dan cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam.
  3. Setelah agak kering, masukkan jinten, ketumbar, lada, garam dan gula. Setelah tercium aromanya masukkan ayam, susu, santan dan air. Masak sampai ayam empuk.
  4. Kukus beras sekitar 15 menit. Kemuadian pindahkan k panci dan aroni dengan kuah bumbu, tunggu sampai beras sedikit mengembang dg menutup panci sekitar 10 menit setelah itu dikukus kembali sampai matang.
  5. Cara membuat acar: potong nanas, timun, wortel dan bawang bombai.
  6. Blender cabe dengan sedikit air, masak dengan ditambahkan 2 sendok gula, tunggu sampai agak kental. Setelah dingin masukkan garam dan cuka dan potongan nanas timun wortel bawang bombai.

Langsung ingin mencoba resep nasi kebuli. Nasi kebuli ayam ini sangat cocok disajikan untuk anggota keluarga anda yang kurang menyukai daging kambing atau daging sapi. Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Resep Nasi Kebuli yang Telah Lama Menusantara! Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :