Resep: Tongseng beef slice ala kadarnya tanpa santan, tomat, dan kubis

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tongseng beef slice ala kadarnya tanpa santan, tomat, dan kubis.

Anda dapat mengolah Tongseng beef slice ala kadarnya tanpa santan, tomat, dan kubis dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng beef slice ala kadarnya tanpa santan, tomat, dan kubis :

1. Siapkan 250 gr Beef Slice (marinasi sebelumnya lebih baik).
2. Siapkan 400 ml Air Matang.
3. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
4. Sediakan Secukupnya Garam.
5. Siapkan Secukupnya Merica.
6. Siapkan Bumbu Halus.
7. Sediakan 3 siung Bawang Merah.
8. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
9. Sediakan 2 butir Kemiri.
10. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
11. Siapkan 1 ruas Kunyit.
12. Sediakan 1 ruas Jahe (sy pakai permen jahe ada diresep sebelumnya).

Langkah-langkah memasak Tongseng beef slice ala kadarnya tanpa santan, tomat, dan kubis :

1. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan beef slice..
2. Tambahkan air matang. Kecap manis, garam, dan merica sesuai selera..
3. Aduk sampai mendidih dan bumbu meresap ke daging..
4. Sajikan dengan lontong / ketupat dan bawang goreng..