Resep: Kalio Cumi Isi Telor dan Tahu yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kalio Cumi Isi Telor dan Tahu. Nikmati kelezatan Kalio cumi dengan isian tahu telur dengan citarasa Minang yang khas! Buang isi perut dan mata cumi. Beri perasan air jeruk nipis, campur rata.

Kalio Cumi Isi Telor dan Tahu Berikut resep dan cara membuat Cumi Panggang Isi Tahu, gampang kok. Resep Olahan Tahu Dan Telur Cocok Banget Buat Anak Kost. Tahu Dan Brokoli Dimasak Ini Sederhana Tapi Uenakk. Anda dapat memasak Kalio Cumi Isi Telor dan Tahu dengan 24 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kalio Cumi Isi Telor dan Tahu :

  1. Sediakan 1/2 kg cumi ukuran sedang.
  2. Sediakan Bahan Isi :.
  3. Siapkan 2 buah tahu putih.
  4. Sediakan 1 butir telor.
  5. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan Bahan Kuah Dihaluskan :.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 ruas jahe ukuran sedang.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit ukuran sedang (digoreng dulu).
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 5 buah cabe merah.
  16. Siapkan 10 buah cabe setan.
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek ukuran sedang.
  18. Sediakan 1 Batang sereh geprek.
  19. Sediakan 1 lembar daun salam.
  20. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  21. Sediakan 1/2 sdm garam.
  22. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  23. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  24. Sediakan 300 ml santan kental.

Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk. Kalio Cumi Isi Tahu Telur от : Tastemade Indonesia Nikmati kelezatan Kalio cumi dengan isian tahu telur dengan citarasa Minang yang khas! Resep Kalio Cumi enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Cumi-cumi jga sehat dan bergizi untuk disantap karena merupakan salah satu Kalio cumi biasanya berisikan telur puyuh sebagai isian, sehingga cumi terlihat berisi.

Langkah-langkah memasak Kalio Cumi Isi Telor dan Tahu :

  1. Cuci bersih cumi, hilangkan/buang tintanya. Sisihkan..
  2. Bahan isi : haluskan tahu putih boleh diuleg/dilembutkan dengan garpu, masukan telor, tepung terigu, irisan daun bawang dan garam. Aduk sampai tercampur rata..
  3. Masukan adonan tahu kedalam cumi², sematkan menggunakan tusuk gigi. Lakukan sampai selesai. Sisihkan..
  4. Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Aduk² hingga tercampur rata..
  5. Beri sedikit air, masukan cumi, kaldu jmur, garam dan gula. Masak sampai mendidih..
  6. Tambahkan santan kental, aduk terus agar santan tidak pecah dan kecilkan api..
  7. Masak sampai matang dan santan berkurang, koreksi rasa. Matikan api, kalio cumi siap disajikan..

Resep Cumi Hamil Isi Tahu Telur Kuah Santan Pedas. Resep Cumi Isi Tahu - Cumi-cumi adalah salah satu jenis hewan cephalopoda atau jenis moluska yang hidup di laut. Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Kalio cumi-cumi pernah saya share resepnya di JTT, kala itu cumi-cumi besar saya isi dengan adonan telur dan daun bawang, mirip seperti kalio cumi isi telur Berikut resep dan prosesnya ya. Kalio Pedas Cumi-Cumi a la My Mom.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :