Resep: Lodeh terong lezat

Kategori : Masakan khas Sumedang

Lodeh terong. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari. Resep sayur lodeh selanjutnya bisa anda tambahkan Sayur lodeh terong kacang panjang rasa ayam sudah siap menemani santap buka puasa anda dirumah.

Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Anda dapat membuat Lodeh terong dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lodeh terong :

1. Siapkan 3 buah terong,hasil sidak kulkas.
2. Siapkan 25 btr telur puyuh rebus.
3. Sediakan 1 buah wortel.
4. Sediakan 5 buah tahu sumedang.
5. Sediakan Bumbu jadi, buatan sendiri.
6. Sediakan Santan kara.
7. Siapkan 2 buah cabe merah.
8. Siapkan 1 btg daun bawang.
9. Siapkan Laja, salam, sereh.

Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis. Tadi waktu makan siang aku tanya Yodha mau makan apa.jawabnya. Mami buatin.walau sebenernya sudah pada taraf mblenger makan Ayam Goreng aku karena. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms.

Cara memasak Lodeh terong :

1. Siapkan bahan. Kupas telur puyuh. Kupas wortel, cuci dan potong2. Belah tahu menjadi 2 bagian..
2. Potong2 terong, rendam di air garam, iris cabe merah dan daun bawang.
3. Panaskan minyak 3 sdm, tumis bumbu jadi, tambahkan laja, daun salam,sereh aduk rata. Masukkan telur puyuh, irisan wortel aduk. Tambahkan tahu yg sdh dipotong 2, terong, irisan cabe, daun bawang. Masukkan santan kara sesuai selera, mau kental atau tidak. Tambahkan garam dan gula secukupnya..
4. Jk sdh mendidih dantannya, matikan kimpor dan cek rasa, sajikan.

Resep Sayur Lodeh Terong Dengan Udang dan Daging. resep sayur lodeh terong daging. Untuk menambah kelezatan dan kandungan gizinya, kita bisa menambahkan beberapa bahan lainnya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Selain Terong anda juga bisa mengganti bahan apa saja sesuai selera contohnya Ayam Goreng Balado. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.