Cara Mudah membuat Rawon sapi + Labu siam lezat

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon sapi + Labu siam. Lihat juga resep Rawon sapi + Labu siam enak lainnya! Kenangan saat masih di Jawa Timur, si hitam yg segar. Tapi ibu tdk selalu buat rawon yg berbahan daging saja tp jg kadang pakai labu Siam & daging sandung lamur ( bag daging sapi spt lemak tp tidak beku saat dingin).

Rawon sapi labu siam. #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi Rencana mau dmasak gulai, berhubung mbak penjual daging masih blm buka jdlah rencana beli babat beralih k labu siam 😂 Ria Tri Windarti. Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan tekstur sedikit berlemak dan dimasak dalam waktu yang cukup lama. Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam, labu siam, dan sebagainya. Anda dapat membuat Rawon sapi + Labu siam dengan 24 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rawon sapi + Labu siam :

1. Siapkan 500 gr daging sapi tanpa lemak.
2. Sediakan 1 buah labu siam.
3. Siapkan 🥚bumbu halus.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 cm kunyit.
7. Sediakan 2 cm jahe.
8. Sediakan 3 biji cabe merah.
9. Sediakan 5 buah kluwek (kupas rendam air panas ambil bagian yg empuk).
10. Siapkan 3 biji kemiri (sangrai).
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Sediakan secukupnya garam, gula merah, penyedap.
14. Siapkan 2 sdt air asam jawa.
15. Sediakan 🥚bumbu cemplung.
16. Siapkan 2 batang serai (memarkan).
17. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
18. Sediakan 3 lbr daun salm.
19. Siapkan secukupnya daun bawang (potong kasar).
20. Siapkan 🥚pelengkap.
21. Sediakan telur asin.
22. Siapkan sambal.
23. Siapkan kecambah.
24. Siapkan bawang goreng.

Berikut ini resep rawon yang bisa Anda coba di rumah. Resep Rawon sapi labu siam favorit. #FestivalResepAsia#Indonesia#dagingsapi Rencana mau dmasak gulai, berhubung mbak penjual daging masih blm buka jdlah rencana beli babat beralih k labu siam 😂 Resep Rawon daging sapi & labu siam. Selalu ada sayur yaa. biar dede bayik d dlm perut terbiasa makan sayur😬😬 RAWON DAGING LABU SIAM source @banususanto recooked by @tsaniwismono. Labu siam atau yang dikenal jga dengan nama jipang di beberapa daerah ternyata bisa juga dikombinasikan dengan masakan rawon.

Cara memasak Rawon sapi + Labu siam :

1. Rebus daging kurleb 20menit matikan kompor tutup panci agar daging empuk sampai air agak dingin baru potong2 daging.
2. Kupas labu lalu potong2.
3. Haluskan bumbu halus lalu tumis dg minyak secukupnya bersama bumbu cemplung kecuali daun bawang..
4. Setelah bumbu harum aroma khas rawon masukkan bumbu kedalam panci berisi daging dan kaldu lalu masukkan labu.
5. Didihkan kembali air agar labu empuk lalu tambahkan daun bawang..
6. Rawon siap dinikmati dengan bahan pelengkapnya..

Rasa rawon pun menjadi semakin unik karena adanya campuran labu siam ini. Berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Makanan khas Indonesia memang menggugah selera, salah satu menu khas yang banyak disukai adalah rawon. Jika sudah biasa masak rawon daging, Anda pasti juga akan mudah memasak resep rawon berikut ini. Resep Rawon Spesial Nikmat Luar Biasa Nggak.