Resep memasak Nasi Kebuli

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Kebuli.

Nasi Kebuli Anda dapat mengolah Nasi Kebuli dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Kebuli :

  1. Sediakan 500 gr beras basmati by hadramiah restaurant.
  2. Sediakan 9 siung bawang putih.
  3. Sediakan 7 siung bawang bombay.
  4. Siapkan 200 gr bawang bombay.
  5. Siapkan 700 ml air.
  6. Siapkan 2 sdm olive oil.
  7. Sediakan 3 sdm minyak samin (me margarin).
  8. Sediakan 2 batang sereh.
  9. Siapkan 1 jari jahe.
  10. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  11. Sediakan secukupnya Kismis.

Langkah-langkah memasak Nasi Kebuli :

  1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
  2. Cuci dan rendam beras selama 30 menit.
  3. Cincang semua bawang. Panaskan minyak dan margarin, masukkan semua bahan kecuali bumbu halus. Aduk hingga mengeluarkan aroma, tambahkan sedikit air.
  4. Cairkan bumbu halus (kare) dengan 700ml air lalu masukkan kedalam pan, aduk rata..
  5. Masukkan beras basmati yang sudah ditiriskan. Aduk rata, gunakan api sedang dan tutup pan. Setelah air sat dan nasi sekirannya cukup, matikan kompor. Tara nasi kebuli siap disantap. Saya menggunanan empar dan acar sbg tambahan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :