Cara memasak Ayam kalio nanas

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam kalio nanas. Cook like kayka, ayam bakar, ayam bakar padang, singgang ayam masak nanas, grilled chicken with spicy coconut sauce & pineapple, masakan minang. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah.

Ia juga sesuai dijadikan menu pada musim perayaan. Sous Chef, Sunway Putra Hotel, Mohammad Norhafzaineezan. Anda salah satu penikmat masakan Padang? Anda dapat mengolah Ayam kalio nanas dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam kalio nanas :

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Siapkan 1 buah nanas.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 15 buah cabe merah.
7. Sediakan 10 buah Cabe rawit.
8. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 2 .lembar daun salam.
10. Siapkan sesukupnya garam dan gula.
11. Siapkan 1 mangkok santan.
12. Siapkan 3 cm laos.
13. Siapkan 3 cm.jahe.

Ayam Kalio (Indonesian Wet Chicken Rendang). Language: Share this at Ayam Masak Nanas. Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian.

Langkah-langkah memasak Ayam kalio nanas :

1. Cuci beraih ayam dan potong sesuai selera, bersihkan dan potong2 nanas, haluskan duo bawang, cabe dan jahe, laos dan sereh digeprek.
2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tambahkan laos, sereh, daun jeruk daun salam gula dan garam.
3. Juka sudah garing masukkan ayam, lalu tambahkan santan, lalu masukkan nanas. Maaak hingga airnya menyusut. Dan koreksi rasa.

Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. Resep kalio iga kambing kali ini tidak menggunakan santan. Berasal dari Palembang, potongan nanas yang membuatnya Bahan Utama. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat.