Resep: Roti Jala ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Jala.

Anda dapat membuat Roti Jala dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Roti Jala :

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Sediakan 100 ml susu cair (boleh tambah kl kurang encer).
4. Siapkan 25 gr butter.
5. Sediakan 5 gr margarine.
6. Sediakan Garam.

Cara memasak Roti Jala :

1. Lelehkan butter dan margarin. (Jangan sampai mendidih) dinginkan.
2. Masukan terigu, telor, susu cair, garam dan margarin cair aduk hingga kekentalan dirasa cukup.
3. Siapkan cetakan jala, kalau g ada bisa di ganti dengan botol yang di lubangi, atau tempat kecap yang ada corong ujungnya..
4. Masak roti jala di atas wajan anti lengket dengan api kecil, jangan terlalu kering dan jangan gosong ya. Kira kira hanya 10 detik dia sudah matang.
5. Lipat roti jala sesuai selera. Bisa di gulung seperti punya saya, di lipat segi tiga, kotak, atau sesuai kreasi masing masing 😊.
6. Dari bahan di atas kira kita saya dapat 12 roti jala matang. Roti jala cocok di hidangkan dengan kari ayam/kambing/sapi, atau bisa juga pakai madu, coklat, fla, atau kreasi masing masing yaaa 😊😘 selamat mencoba ☺️.