Resep: Kue Keranjang enak
Kategori : Masakan khas SukabumiKue Keranjang.
Anda dapat membuat Kue Keranjang dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari Kue Keranjang :
- Sediakan 250 gr gula aren.
- Sediakan 250 gr tepung beras ketan.
- Sediakan 250 ml santan/air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya jahe (optional).
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Kue Keranjang :
- Rebus air, gula aren, gula pasir, garam, dan jahe geprek. Sy parut terlebih dahulu gula aren agar lebih mudah larut..
- Setelah larut, saring sambil dituang sedikit demi sedikit ke tepung agar tidak bergumpal.
- Saring adonan kue keranjang lalu tuang di wadah. Sy gunakan cup alumunium foil.
- Tutup wadah dengan alumunium foil lalu kukus selama 2-3 jam. Jangan lupa tambahkan air jika air kukusan tdk bs diisi cukup banyak.
- Setelah matang, keluarkan dari dandang dan dinginkan. Kue keranjang siap dinikmati.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sagu pepe/kue lapis yang bikin ketagihan
-
Resep: Kue tok /kue ku lezat
-
Resep: Kue semprong coklat/ kue sapik coklat yang bikin ketagihan
-
Resep: Misro isi kue kranjang istimewa
-
Resep: Ang ku / kue ku / kue tok istimewa
-
Cara memasak #61 Kue bugis / kue mendhut istimewa
-
Resep membuat #204 Kue bugis / kue mendhut ubi ungu
-
Resep: Cithak / kue ku / moto kebo ketan hitam istimewa