Cara Mudah membuat Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung sedap

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung.

Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung Anda dapat mengolah Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung :

  1. Siapkan 150 gram oncom (sangrai n haluskan).
  2. Sediakan 100 gram leunca.
  3. Siapkan 1 Genggam daun kemangi.
  4. Siapkan secukupnya Daun pisang.
  5. Siapkan 1 , 5 sdt kaldu jamur.
  6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  7. Sediakan secukupnya Garam.
  8. Sediakan Bumbu.
  9. Siapkan 5 siung bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 2 buah cabe merah.
  12. Siapkan 2 cm kencur.
  13. Sediakan Pelengkap.
  14. Sediakan Tempe goreng.
  15. Siapkan Asin.
  16. Sediakan Timun.

Langkah-langkah memasak Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung :

  1. Cuci bersih leunca n daun kemangi. Sangrai oncom sebentar kemudian d hancurkan. Bakar daun pisang sampai agak layu biar gampang ngebungkus nasi nya. Sisihkan.
  2. Ulek bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum Masukkan oncom n air, aduk sampai rata.
  3. Masukkan leunca n daun kemangi. Tumis sampai asat n agak kering lalu masukkan nasi putih. Aduk rata. Angkat. Bungkus menggunakan daun pisang, lakukan sampai habis..
  4. Bakar d atas teflon..
  5. Nasi tutug oncom bakar siap d sajikan bersama tempe goreng, asin n lalapan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :