Cara Mudah membuat Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung sedap
Kategori : Masakan khas TasikmalayaNasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung.
Anda dapat mengolah Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung :
- Siapkan 150 gram oncom (sangrai n haluskan).
- Sediakan 100 gram leunca.
- Siapkan 1 Genggam daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Daun pisang.
- Siapkan 1 , 5 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Tempe goreng.
- Siapkan Asin.
- Sediakan Timun.
Langkah-langkah memasak Nasi Tutug Oncom Bakar Teflon khas Bandung :
- Cuci bersih leunca n daun kemangi. Sangrai oncom sebentar kemudian d hancurkan. Bakar daun pisang sampai agak layu biar gampang ngebungkus nasi nya. Sisihkan.
- Ulek bumbu sampai halus, kemudian tumis sampai harum Masukkan oncom n air, aduk sampai rata.
- Masukkan leunca n daun kemangi. Tumis sampai asat n agak kering lalu masukkan nasi putih. Aduk rata. Angkat. Bungkus menggunakan daun pisang, lakukan sampai habis..
- Bakar d atas teflon..
- Nasi tutug oncom bakar siap d sajikan bersama tempe goreng, asin n lalapan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Pisang ubi bakar enak
- Resep memasak Soto bandung ala resto
- Resep memasak Gulai Pakis khas Sumatera Barat lezat
- Cara Mudah membuat Pie sus teflon lezat
- Resep: Nasi liwet bakar rice cooker sedap
- Cara membuat Kue pie susu teflon enak
- Cara Mudah memasak Krupuk nasi / krupuk puli
- Cara mengolah Nasi kucing khas angkringan pati