Resep: Sambal goreng krecek istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambal goreng krecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Selain sambal goreng krecek, masakan gudeg biasanya terdiri dari gudeg nangka dan juga opor ayam tahu.

Sambal goreng krecek Banyak orang yang memilih krecek kerbau ketimbang krecek kulit sapi untuk masakan berkuah banyak. Resep Sambal Goreng Krecek yang enak dan praktis ini paling pas disantap dengan nasi hangat. Ini cara membuat sambal goreng krecek. Anda dapat mengolah Sambal goreng krecek dengan 17 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sambal goreng krecek :

  1. Siapkan 1/4 rambak kulit sapi.
  2. Siapkan 3 potong tahu goreng iris tipis.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan Cabe merah.
  6. Siapkan Cabe rawit.
  7. Siapkan Kemiri.
  8. Siapkan Terasi.
  9. Sediakan Laos.
  10. Sediakan Sereh.
  11. Sediakan Daun salam.
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Siapkan Jahe.
  14. Siapkan Santan.
  15. Siapkan Garam.
  16. Siapkan Gula.
  17. Siapkan Penyedap.

Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Sajikan sambal goreng krecek dengan nasi hangat. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Menu Spesial Lebaran Sambal goreng Krecek Pedas.

Cara memasak Sambal goreng krecek :

  1. Rambak yg sdh di goreng rebus lalu tiris kn,tahu potong tipis2 lalu goreng sisih kn.
  2. Bumbu halus bawang putih bawang merah kemiri cabe merah terasi jahe,tumis masukan sereh laos daun jeruk daun salam sampai harum lalu masukan santan encer tgg mendidih masukan tahu sm krecek tambahin garam gula masako lalu masukan santan kental tunggu sampai mendidih tes rasa selamat mencoba.

Cara Memasak Sambal Goreng Krecek Pelengkap Gudeg Jogja. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Diah Didi's Kitchen: Sambal Goreng Krecek & Udang. Sambal Goreng Krecek merupakan Sambal Goreng dengan bahan utama Kulit Kerbau yang dikeringkan atau disebut krecek dengan tambahan beberapa bumbu yang menghasilkan masakan. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :